Backofen-Kroketten
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Nicht nur von Kindern heißgeliebt: leckere Kroketten aus frischem Kartoffelpüree und guten Zutaten. Fertig vorgebraten. Im Backofen oder in der Fritteuse fix gemacht. Nach Bedarf portionierbar.
1200 g 4,45 €
(1000 g = € 3,71)
Zubereitung [schließen]
Zubereitungsempfehlung
Im Backofen: 2 Portionen (ca. 20 Stück)
Den Backofen auf 200 °C (Umluft ca. 180 °C) vorheizen. Die tiefgefrorenen Backofen-Kroketten auf einem mit Dauerbackfolie (Art.-Nr.983) belegten Backblech gleichmäßig verteilen und in der mittleren Schiene ca. 12 Minuten oder bis zur gewünschten Bräune bzw. Knusprigkeit aufbacken. Während der Aufbackzeit die
Backofen-Kroketten des öfteren wenden.
In der Fritteuse: 1 Portion (ca. 10 Stück)
Die tiefgefrorenen Backofen-Kroketten in einer auf 170°C vorgeheizten Fritteuse ca. 4 Minuten bis zur gewünschten Knusprigkeit ausbacken.
Tipp Nach dem Ausbacken auf Küchenkrepppapier abtropfen lassen.
Wir empfehlen die Zubereitung im Backofen.
Hinweis Besonders knusprig und kross werden unsere Backofen-Kroketten
durch Zubereitung auf dem bofrost*Knusper Frit-Backpapier (Art.-Nr. 984).
Nährwerte [schließen]
| Nährwertangaben | Pro 100 g | Pro Portion 150 g | GDA* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert | 886 kJ 211 kcal |
316 kcal | 15,8 % |
| Eiweiß | 5,3 g | 7,9 g | 15,9 % |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
26,4 g 0,5 g |
39,6 g 0,8 g |
14,7 % 0,8 % |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
8,8 g 5 g |
13,2 g 7,5 g |
18,9 % 37,5 % |
| Ballaststoffe | 2,7 g | 4,1 g | 16,2 % |
| Natrium | 0,50 g | 0,75 g | 31,2 % |
Zutaten [schließen]
Zutaten Kartoffeln, pflanzliches Öl, Eier, jodiertes Speisesalz, Milcheiweiß, Traubenzucker, Gewürze, Verdickungsmittel (Guarkernmehl).
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