Startseite > Produkte > Beilagen > Beilagen (22)

Broccoli-Sahne-Gratin

Zubereitung im Backofen 00681

Als exquisite Beilage zu erlesenen Menüs oder als vegetarischer Snack zu genießen: zarte Broccoli-Röschen mit Sahne und Sauerrahm, bestreut mit zart schmelzendem Käse.

6 Stück = 720 g 7,75 €

(1000 g = € 10,76)

Zubereitung [schließen]

Im Backofen: 4 Stück
Den Backofen auf 220°C (Umluft 200°C) vorheizen. Die tiefgefrorenen Broccoli-Sahne-Gratins aus der Verpackung nehmen, mit dem Käse nach oben auf ein mit Dauerback-Folie (Art.-Nr. 983) ausgelegtes oder gefettetes Blech stellen und auf der mittleren Schiene für ca. 20-25 Minuten bis zur gewünschten Bräune backen.
Mit einem Pfannenwender vorsichtig vom Blech nehmen.

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Nährwerte [schließen]

Nährwertangaben	Pro 100 g	Pro Portion 240 g	GDA* pro Portion
Brennwert	528 kJ 127 kcal	305 kcal	15,2 %
Eiweiß	4,9 g	11,8 g	23,5 %
Kohlenhydrate davon Zucker	8,2 g 0,4 g	19,7 g 1 g	7,3 % 1,1 %
Fett davon gesättigte Fettsäuren	7,9 g 4,9 g	19 g 11,8 g	27,1 % 58,8 %
Ballaststoffe	1,6 g	3,8 g	15,4 %
Natrium	0,50 g	1,20 g	50 %

* GDA (Guideline Daily Amounts) = prozentualer Anteil einer Portion eines Produktes am empfohlenen Tagesbedarf. Der Richtwert für die Tageszufuhr einer erwachsenen Frau basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal. Der persönliche Bedarf variiert nach Alter, Geschlecht, Gewicht und körperlicher Aktivität.

Zutaten [schließen]

Broccoli 52%, Vollmilch, Gouda 6% (Farbstoffe (Carotine, Annatto)), Sauerrahm 6%, Sahne 6%, modifizierte Stärke, Eier, Würzmischung (jodiertes Speisesalz, Zwiebelpulver, Maltodextrin, Hefeextrakt, Gewürze, pflanzliches Öl, Knoblauch, Kurkuma, Pilzpulver, Gewürzextrakte), pflanzliches Öl, Kartoffelflocken, Kräuter, Zucker, Knoblauch.