Ganze Schenkel von Hähnchen
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Der Geflügel-Klassiker für große und kleine Genießer: sauber geschnittene Schenkel von ausgesuchten Hähnchen der Handelsklasse A. Ideal für Grill, Backofen und Pfanne. Einfach unwiderstehlich!
1000 g 6,95 €
Zubereitung [schließen]
Auftauempfehlung
Im Kühlschrank (ca. 5°C): Ca. 6 Stunden.
In der Mikrowelle (180 Watt): 2 Schenkel ca. 12-13 Minuten.
Wir empfehlen die Ganzen Schenkel von Hähnchen während des Auftauens zuzudecken.
Gießen Sie die Auftauflüssigkeit weg. Vermeiden Sie direkten oder indirekten Kontakt des rohen Produktes mit anderen Lebensmitteln.
Zubereitungsempfehlung
In der Pfanne:
Die aufgetauten Hähnchenschenkel waschen, abtropfen lassen, trocken tupfen und mit Salz und Paprika einreiben und bei mittlerer Hitze in einer Pfanne von beiden Seiten ca. 3 Minuten anbraten. Die Pfanne abdecken und bei mittlerer Hitze ca. 25-30 Minuten schmoren lassen. Zwischendurch mehrmals wenden.
Im Backofen:
Die aufgetauten Hähnchenschenkel waschen, abtropfen lassen, trocken tupfen und mit Salz und Paprika einreiben und im Backofen bei 220°C (Umluft 200°C) ca. 40 Minuten braten, mehrmals mit dem austretenden Saft bepinseln.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Wichtiger Hinweis Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!
Nährwerte [schließen]
| Nährwertangaben | Pro 100 g | Pro Portion 200 g | GDA* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert | 819 kJ 197 kcal |
394 kcal | 19,7 % |
| Eiweiß | 16,7 g | 33,4 g | 66,8 % |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
0,8 g - |
1,6 g - |
0,6 % - |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
14,1 g 6,1 g |
28,2 g 12,2 g |
40,3 % 61 % |
| Ballaststoffe | - | - | - |
| Natrium | 0,09 g | 0,18 g | 7,5 % |
Zutaten [schließen]
Ganze Schenkel vom Hähnchen.
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