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Hähnchen-Brustfilets, naturbelassen

Zubereitung im Kochtopf Zubereitung in der Pfanne 00305

Die köstlichen Allrounder der Geflügelküche: Unsere zarten Hähnchenbrustfilets sind Premium-Filets Handelsklasse A. Jedes einzelne Filet wird entfettet und schonend tiefgefroren. So bleibt es besonders fleischig, saftig und behält den vollen Geschmack.

6-10 Stück = 1000g 13,95 €

Zubereitung [schließen]

Auftauempfehlung

Im Kühlschrank (ca. 5°C): ca. 6 Stunden.
Bei Raumtemperatur (ca. 22°C) ca. 3 Stunden.

In der Mikrowelle (600 Watt): 1 Stück ca. 3 Minuten auf Auftaustufe 180 W, danach ca. 30 Minuten bei Raumtemperatur auftauen lassen.

Wir empfehlen, die Hähnchen-Brustfilets während des Auftauens zuzudecken.

Gießen Sie die Auftauflüssigleit weg. Vermeiden Sie direkten oder indirekten Kontakt des rohen Produktes mit anderen Lebensmitteln.

In der Pfanne:
Die aufgetauten, trocken getupften Hähnchen-Brustfilets in einer heißen Pfanne mit ausreichend Pflanzenfett auf mittlerer Stufe von jeder Seite ca. 5 Minuten braten.

Im Kochtopf: 2 Stück
Leicht gesalzenes Wasser, ca. 200 ml, zum Kochen bringen, die tiefgefrorenen Hähnchen-Brustfilets hinzufügen und nochmals aufkochen. Danach ca. 12 Minuten auf mittlerer Stufe mit Deckel schonend garen.

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Wichtiger Hinweis Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!

Nährwerte [schließen]

Nährwertangaben	Pro 100 g	Pro Portion 145 g	GDA* pro Portion
Brennwert	421 kJ 99 kcal	144 kcal	7,2 %
Eiweiß	22,5 g	32,6 g	65,2 %
Kohlenhydrate davon Zucker	0,5 g 0,5 g	0,7 g 0,7 g	0,3 % 0,8 %
Fett davon gesättigte Fettsäuren	0,7 g 0,3 g	1 g 0,4 g	1,5 % 2,2 %
Ballaststoffe	0,5 g	0,7 g	2,9 %
Natrium	0,03 g	0,04 g	1,8 %

* GDA (Guideline Daily Amounts) = prozentualer Anteil einer Portion eines Produktes am empfohlenen Tagesbedarf. Der Richtwert für die Tageszufuhr einer erwachsenen Frau basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal. Der persönliche Bedarf variiert nach Alter, Geschlecht, Gewicht und körperlicher Aktivität.