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Hähnchen-Brustfiletstücke

Zubereitung im Backofen Zubereitung in der Mikrowelle Zubereitung in der Pfanne 00329

Geflügel für jede Gelegenheit: Ob als köstliches Pfannengericht, zu einem leichten Salat oder einfach zum Dippen - die fein gewürzten und fertig gegarten Hähnchen-Brustfiletstücke passen einfach immer. Einzeln portionierbar und im Handumdrehen in der Pfanne zubereitet.

750 g 13,85 €

(1000 g = € 18,47)

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Auftauempfehlung
Die gewünschte Menge Hähnchen-Brustfiletstücke flach auf einen Teller legen und ca. 2 Stunden bei Raumtemperatur mit einer Haube bedeckt auftauen lassen.

In der Pfanne:
500 g tiefgefrorene Hähnchen-Brustfiletstücke in einer heißen Pfanne mit ausreichend Pflanzenfett ca. 2 Minuten mit Deckel anbraten. Danach ca. 10 Minuten bei mittlerer Hitze ohne Deckel weiterbraten. Zwischendurch öfters vorsichtig wenden. Bei der Zubereitung von ca. 200 g verringert sich die Zubereitungszeit nach dem Anbraten auf ca. 6 Minuten.

Im Backofen:
Den Backofen auf ca. 220°C (Umluft ca. 200°C) vorheizen. 500 g tiefgefrorene Hähnchen-Brustfiletstücke auf ein mit Dauerbackfolie (Art. 983) ausgelegtes Backblech geben und ca. 15 Minuten backen. Zwischendurch öfters vorsichtig wenden. Bei der Zubereitung von ca. 200 g verringert sich die Zubereitungszeit auf ca. 10 Minuten.

In der Mikrowelle (600 Watt):
200 g tiefgefrorene Hähnchen-Brustfiletstücke in ein mikrowellengeeignetes Geschirr geben und mit einem Deckel ca. 4 Minuten bei 600 Watt garen. Nach halber Zubereitungszeit die Hähnchen-Brustfiletstücke wenden.

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Nährwerte [schließen]

Nährwertangaben	Pro 100 g	Pro Portion 150 g	GDA* pro Portion
Brennwert	712 kJ 169 kcal	254 kcal	12,7 %
Eiweiß	30,4 g	45,6 g	91,2 %
Kohlenhydrate davon Zucker	0,4 g 0,4 g	0,6 g 0,6 g	0,2 % 0,7 %
Fett davon gesättigte Fettsäuren	5,1 g 0,7 g	7,7 g 1 g	10,9 % 5,2 %
Ballaststoffe	-	-	-
Natrium	0,49 g	0,74 g	30,6 %

* GDA (Guideline Daily Amounts) = prozentualer Anteil einer Portion eines Produktes am empfohlenen Tagesbedarf. Der Richtwert für die Tageszufuhr einer erwachsenen Frau basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal. Der persönliche Bedarf variiert nach Alter, Geschlecht, Gewicht und körperlicher Aktivität.