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Hähnchen-Filetinis

Zubereitung im Backofen Zubereitung auf dem Grill Zubereitung in der Pfanne 01300

Zarte Innenfilets der Hähnchenbrust, dünn geschnitten, bereits gewürzt und gebraten und dadurch minutenschnell in der Pfanne oder auf dem Grill zubereitet. Vielseitig einsetzbar: als Snack mit Dip oder als Hauptmahlzeit mit Beilagen.

12-16 Stück = 750 g 12,85 €

(1000 g = € 17,13)

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Auftauempfehlung ca. 6 Stück

Im Kühlschrank (ca. 5 °C) :
ca. 4,5 Stunden

Bei Raumtemperatur (ca. 22 °C)
ca. 3 Stunden

In der Mikrowelle: 180 Watt
ca. 9 Minuten

Zubereitungsempfehlung

In der Pfanne: ca. 6 Stück
Die tiefgefrorenen Filetinis in einer heißen Pfanne mit ausreichend Pflanzenfett
ca. 7 Minuten bei mittlerer Hitze braten. Zwischendurch vorsichtig wenden. Bei aufgetauten Filetinis verringert sich die Zubereitungszeit um ca. 2 Minuten.

Im Backofen: ca. 6 Stück
Den Backofen auf 200 °C (Umluft ca. 180 °C) vorheizen. Ca. 6 tiefgefrorene Filetinis auf ein mit Dauerbackfolie (Art. 983) ausgelegtes Backblech geben und ca. 20 Minuten
backen. Zwischendurch einmal vorsichtig wenden. Bei aufgetauten Filetinis verringert sich die Zubereitungszeit um ca. 8-10 Minuten.

Auf dem Grill:
Die tiefgefrorenen Filetinis am Rande der Glut unter mehrmaligem vorsichtigen Wenden ca. 7 Minuten grillen. Ja nach Hitze der Glut kann die Grillzeit variieren. Bei aufgetauten Filetinis verringert sich die Zubereitungszeit um ca. 2 Minuten.

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Nährwerte [schließen]

Nährwertangaben	Pro 100 g	Pro Portion 110 g	GDA* pro Portion
Brennwert	414 kJ 98 kcal	108 kcal	5,4 %
Eiweiß	20,5 g	22,5 g	45,1 %
Kohlenhydrate davon Zucker	1,9 g 1 g	2,1 g 1,1 g	0,8 % 1,2 %
Fett davon gesättigte Fettsäuren	0,8 g 0,2 g	0,9 g 0,2 g	1,3 % 1 %
Ballaststoffe	0,5 g	0,6 g	2,2 %
Natrium	0,53 g	0,58 g	24,3 %

* GDA (Guideline Daily Amounts) = prozentualer Anteil einer Portion eines Produktes am empfohlenen Tagesbedarf. Der Richtwert für die Tageszufuhr einer erwachsenen Frau basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal. Der persönliche Bedarf variiert nach Alter, Geschlecht, Gewicht und körperlicher Aktivität.