Tagliatelle mit Lachs
00248
Bandnudeln und norwegischer Lachs, dazu hochwertiges Gemüse, wie grüner Spargel und Romanesco, fein abgestimmt mit einer Sahnesoße. In 8-10 Minuten in Pfanne oder Mikrowelle zubereitet. Nach Bedarf portionierbar.
1000 g 9,65 €
Zubereitung [schließen]
In der Pfanne: (2 Portionen, ca. 600 g)
Tiefgefrorene Tagliatelle mit Lachs in einer heißen Pfanne mit ca. 5 EL Wasser auf mittlerer Stufe ohne Deckel ca. 8-10 Minuten garen. Während des Garens die Tagliatelle mit Lachs hin und wieder vorsichtig schwenken.
In der Mikrowelle (600 Watt): (1 Portion ca. 300 g)
Die tiefgefrorenen Tagliatelle mit Lachs in ein mikrowellengeeignetes Geschirr geben und bei voller Leistung (600 Watt) mit Deckel ca. 4 Minuten erhitzen, vorsichtig umrühren und nochmals in 4 Minuten abgedeckt fertiggaren.
Wir empfehlen die Zubereitung in der Pfanne.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Nährwerte [schließen]
| Nährwertangaben | Pro 100 g | Pro Portion 300 g | GDA* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert | 670 kJ 160 kcal |
480 kcal | 24 % |
| Eiweiß | 6,5 g | 19,5 g | 39 % |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
14,6 g 2,1 g |
43,8 g 6,3 g |
16,2 % 7 % |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
8,1 g 4,2 g |
24,3 g 12,6 g |
34,7 % 63 % |
| Ballaststoffe | 1,4 g | 4,2 g | 16,8 % |
| Natrium | 0,31 g | 0,93 g | 38,8 % |
Zutaten [schließen]
Bandnudeln gegart 41% (Wasser, Hartweizengrieß, Eier), Gemüse 25 % (Romanesco 12%, Tomaten, grüner Spargel 5%, Zwiebeln), Sahne 13%, Lachsfilet 12%, Vollmilch, pflanzliche Fette, jodiertes Speisesalz, pflanzliche Öle, Milchzuckererzeugnis, Emulgator (Sojalecithine), Gewürze, Milcheiweiß, Hefeextrakt, Maltodextrin, Rotes Palmöl, Fischpulver, Kräuter, Weissweinessig.
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