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Westfälisches Grünkohlgericht
00554
Aromatischer Grünkohl, verfeinert durch saftige Kasselerstücke, herzhafte Mettwurstscheiben aus Schweinefleisch und Kartoffelwürfel. Abgerundet durch Speck und Zwiebeln. Fix und fertig zubereitet.
1000 g 8,25 €
Zubereitung [schließen]
In der Pfanne: 1 Portion (ca. 500 g)
Das tiefgefrorene Westfälische Grünkohlgericht in eine heiße Pfanne mit 25 g Pflanzenfett und 2 EL Wasser geben und unter mehrmaligem Rühren insgesamt ca. 10 -12 Minuten auf mittlerer Stufe erhitzen.
Bei der Zubereitung der gesamten Menge, bitte 50 g Pflanzenfett und 4 EL Wasser verwenden.
In der Mikrowelle (600 Watt): 1 Portion (ca. 500 g)
Das tiefgefrorene Westfälische Grünkohlgericht mit ca. 20 g Pflanzenfett und 2 EL Wasser in einem mikrowellengeeigneten Geschirr, abgedeckt für ca. 5 Minuten bei 600 Watt garen. Dann umrühren und nochmals ca. 7 Minuten abgedeckt bei 600 Watt fertig garen.
Wir empfehlen die Zubereitung in der Pfanne.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Nährwerte [schließen]
| Nährwertangaben | Pro 100 g | Pro Portion 500 g | GDA* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert | 626 kJ 151 kcal |
755 kcal | 37,8 % |
| Eiweiß | 5,5 g | 27,5 g | 55 % |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
5,7 g 1,9 g |
28,5 g 9,5 g |
10,6 % 10,6 % |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
11,3 g 4,6 g |
56,5 g 23 g |
80,7 % 115 % |
| Ballaststoffe | 2,2 g | 11 g | 44 % |
| Natrium | 0,34 g | 1,70 g | 70,8 % |
Zutaten [schließen]
Grünkohl 38%, Kartoffeln, Hühnerfleischfond (Wasser, Huhnfleischextrakt) geräucherter Speck 7% (Schweinespeck, Rauch), Mettwurst 6% (Schweinefleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Traubenzucker, Gewürze, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, Rosmarinextrakt), Würze, Rauch), Kasseler-Schulter 6% (Schweinefleisch, jodiertes Nitritpökelsalz (jodiertes Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Antioxidationsmittel (Natriumisoascorbat, Rosmarinextrakt), Glukosesirup, Rauch), Zwiebeln, Senfsaat, Branntweinessig, modifizierte Stärke, jodiertes Speisesalz, Traubenzucker, Zucker, Gewürze, Gewürzextrakte, Rauch.
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2000ml
9,95 €
(1000 g = € 4,98)
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2 x 300 g = 600 g
7,95 €
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Waffelhörnchen Zitrone-Buttermilch
10 Stück = 1200 m
9,65 €
(1000 ml = € 8,00)
