Blumenkohl
00763
Vom Blumenkohl das Beste. Geerntet in ausgesuchten Anbaugebieten und frisch verarbeitet. Einzeln entnehmbar. Nach Bedarf portionierbar.
1200 g 6,65 €
(1000 g = € 5,54)
Zubereitung [schließen]
Im Kochtopf: 2 Portionen (ca. 300 g)
Leicht gesalzenes Wasser (ca. 300 ml) zum Kochen bringen, die tiefgefrorenen Blumenkohl-Röschen hinzufügen und nochmals aufkochen. Danach ca. 10 Min. auf mittlerer Stufe abgedeckt schonend garen.
In der Mikrowelle (600 Watt): 1 Portion (ca. 150 g)
Die tiefgefrorenen Blumenkohl-Röschen, mit ca. 3 EL Wasser in einem mikrowellengeeigneten Geschirr abgedeckt ca. 4 Min. bei 600 Watt garen. Dann umrühren und nochmals ca. 4 Min. abgedeckt bei 600 Watt fertiggaren.
Tipp Wir empfehlen die Blumenkohl-Röschen mit Salz und Muskat zu würzen und eventuell mit Butter zu verfeinern. Falls die Blumenkohl-Röschen für Salate oder Aufläufe verwendet werden sollen, empfehlen wir das Abschrecken unter kaltem Wasser.
Hinweis Küchengeräte können Schwankungen unterliegen, deshalb können unsere Empfehlungen nur Richtwerte sein. Bei geänderten Mengen oder Wattleistungen ändern sich die Zubereitungszeiten entsprechend.
Wir empfehlen die Zubereitung im Kochtopf.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Nährwerte [schließen]
| Nährwertangaben | Pro 100 g | Pro Portion 150 g | GDA* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert | 125 kJ 30 kcal |
45 kcal | 2,2 % |
| Eiweiß | 2,7 g | 4,1 g | 8,1 % |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
2,5 g 2,2 g |
3,8 g 3,3 g |
1,4 % 3,7 % |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
0,3 g 0,1 g |
0,4 g 0,1 g |
0,6 % 0,4 % |
| Ballaststoffe | 3,2 g | 4,8 g | 19,2 % |
| Natrium | 0,02 g | 0,03 g | 1,2 % |
Zutaten [schließen]
Blumenkohl.
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