Startseite > Produkte > Klassiker > Schlemmer-Menüs (10)

Geflügelleber "Grand Mère"

Zubereitung im Backofen Zubereitung in der Mikrowelle 00454

Gebratene Geflügelleber in einer delikaten braunen Soße mt Äpfeln und Zwiebeln. Dazu Rotkohl und Petersilienkartoffeln.

450 g 5,95 €

(1000 g = € 13,22)

Zubereitung [schließen]

Im Backofen:
Die Menü-Schale tiefgefroren mit verschlossenem Deckel auf einem Blech (mittlere Schiene) in den auf 160°C vorgeheizten Backofen geben.

Zubereitungszeit Backofen mit Ober- und Unterhitze ca. 50 Minuten (Umluft-Herd ca. 45 Minuten).
Wichtig Die Menü-Schale ist bis 220°C hitzebeständig.

In der Mikrowelle:
Tiefgekühlte Menü-Schale an der Ecklasche ca. 1 cm öfffnen und in die Mikrowelle stellen. Danach 10 - 13 Minuten bei 600 Watt erhitzen. Vor dem öffnen ca. 3 Minuten ruhen lassen.
Bei stärkeren bzw. schwächeren Geräten wird die Zeit entsprechend verkürzt oder verlängert.

Vorsicht Die Menü-Schale darf die Gerätewände nicht berühren. Beachten Sie bitte die Hinweise des Geräteherstellers!

Hinweis Die Leistungen von Mikrowellengeräten und Backöfen können großen Schwankungen unterliegen, deshalb können unsere Zubereitungsempfehlungen nur Richtwerte sein.

Bitte prüfen Sie vor Genuss des Menüs, ob es ausreichend erhitzt ist.

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

**** Das ein Mikrowellengerät aufgrund unseres Alufoliendeckels Schaden nimmt, können wir ausschließen. Unsere Schlemmermenüs dürfen ausdrücklich unter Einhaltung unserer Zubereitungsempfehlung in der Mikrowelle zubereitet werden Für weitere Informationen Kundeninfo bitte über TM-QS. ****

Nährwerte [schließen]

Nährwertangaben	Pro 100 g	Pro Portion 450 g	GDA* pro Portion
Brennwert	399 kJ 95 kcal	428 kcal	21,4 %
Eiweiß	7,2 g	32,4 g	64,8 %
Kohlenhydrate davon Zucker	10,1 g 3 g	45,5 g 13,5 g	16,8 % 15 %
Fett davon gesättigte Fettsäuren	2,5 g 1,2 g	11,2 g 5,4 g	16,1 % 27 %
Ballaststoffe	1,6 g	7,2 g	28,8 %
Natrium	0,40 g	1,80 g	75 %

* GDA (Guideline Daily Amounts) = prozentualer Anteil einer Portion eines Produktes am empfohlenen Tagesbedarf. Der Richtwert für die Tageszufuhr einer erwachsenen Frau basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal. Der persönliche Bedarf variiert nach Alter, Geschlecht, Gewicht und körperlicher Aktivität.

Zutaten [schließen]

Kartoffeln gegart, Wasser, Putenleber gegart (Putenleber, jodiertes Speisesalz, Gewürzextrakt, Hefeextrakt, Würze, pflanzliches Öl), Rotkohl, Äpfel, Zwiebeln, Zucker, Tomatenmark, jodiertes Speisesalz, Weizenmehl, modifizierte Stärke, Karotten, Sellerie, Branntweinessig, pflanzliches Öl, Hühnerfett, Karamellzucker, Butter, Würze, Gewürze, Gewürzextrakte, pflanzliches Fett.