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Kartoffelsuppe mit Wiener Würstchen

Zubereitung im Wasserbad 00229

Deftige Kartoffelsuppe mit Sellerie, Zwiebeln, Karotten, Porree und Kasselerwürfeln. Mit knackigen Wiener Würstchen aus Schweinefleisch.

4 x 350 g = 1400 g 9,25 €

(1000 g = € 6,61)

Zubereitung [schließen]

Im Kochtopf:
Beutel in kochendes Wasser legen. Wasser wieder aufkochen. Danach ca. 20 Minuten leicht kochen lassen. Topf nicht zudecken!

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Nährwerte [schließen]

Nährwertangaben	Pro 100 g	Pro Portion 350 g	GDA* pro Portion
Brennwert	317 kJ 76 kcal	266 kcal	13,3 %
Eiweiß	3,3 g	11,6 g	23,1 %
Kohlenhydrate davon Zucker	5,6 g 1,5 g	19,6 g 5,2 g	7,3 % 5,8 %
Fett davon gesättigte Fettsäuren	4,3 g 1,5 g	15,1 g 5,2 g	21,5 % 26,2 %
Ballaststoffe	0,8 g	2,8 g	11,2 %
Natrium	0,46 g	1,61 g	67,1 %

* GDA (Guideline Daily Amounts) = prozentualer Anteil einer Portion eines Produktes am empfohlenen Tagesbedarf. Der Richtwert für die Tageszufuhr einer erwachsenen Frau basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal. Der persönliche Bedarf variiert nach Alter, Geschlecht, Gewicht und körperlicher Aktivität.

Zutaten [schließen]

Kartoffeln 33%, Wasser, Wiener Würstchen 14% (Schweinefleisch, Schweinespeck, Wasser, jodiertes Speisesalz, Glukosesirup, Gewürze (enthält Senf), Stabilisator (Natriumcitrate), Antioxidationsmittel (Rosmarinextrakt, Natriumisoascorbat), Naturdarm, Rauch), Sellerie, Zwiebeln, Karotten, Kasseler-Schulter 2% (Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz, Antioxidationsmittel (Natriumisoascorbat Rosmarinextrakt), Glucosesirup, Rauch), Lauch, pflanzliches Fett, pflanzliches Öl, modifizierte Stärke, jodiertes Speisesalz, Gewürze, Hefeextrakt, Würze (enthält Soja), Traubenzucker, Gemüsezubereitung (Karotte, Sellerie, Steckrübe, Zwiebel, Lauch), Fruchtsaftkonzentrat (Apfel, Zitrone), Maltodextrin, Stärke, Gewürzextrakte, Rauch.