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Linsensuppe

Linsensuppe

Zubereitung in der Mikrowelle  Zubereitung im Wasserbad  00227

Diese Linsensuppe ist ein ganz besonderer Genuss, denn sie wird noch nach Großmutters Rezeptur von unseren Küchenmeistern sorgfältig hergestellt. Erleben sie herzhafte Suppentradition mit Linsen, Kartoffeln, Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Speck und geräucherten Schweinebauch.

4 x 400 g = 1600 g 9,45 €

(1000 g = € 5,91)

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Im Kochtopf:
Den tiefgefrorenen Kochbeutel in kochendes Wasser legen. Wasser wieder aufkochen lassen, danach ca. 30 Minuten leicht kochen lassen. Topf nicht zudecken.


In der Mikrowelle:
Den tiefgefrorenen Kochbeutel ca. 2 Minuten in der Mikrowelle bei 600 Watt antauen lassen. Das Gericht auf einen mikrowellengeeigneten Teller ausleeren und anschließend zugedeckt ca. 8 Minuten bei
600 Watt erhitzen.

Hinweis Mikrowelle Die Suppe im Kochbeutel lediglich antauen lassen, nicht erhitzen, da der entstehende Wasserdampf den Beutel aufbläht (Beutel kann platzen).

Wir empfehlen die Zubereitung im Kochtopf.

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Nährwerte [schließen]

Nährwertangaben Pro 100 g Pro Portion 400 g GDA* pro Portion
Brennwert 404 kJ
97 kcal
388 kcal 19,4 %
Eiweiß 4,6 g 18,4 g 36,8 %
Kohlenhydrate
davon Zucker
10,9 g
2,2 g
43,6 g
8,8 g
16,1 %
9,8 %
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
2,9 g
1,1 g
11,6 g
4,4 g
16,6 %
22 %
Ballaststoffe 4,2 g 16,8 g 67,2 %
Natrium 0,50 g 2,00 g 83,3 %
* GDA (Guideline Daily Amounts) = prozentualer Anteil einer Portion eines Produktes am empfohlenen Tagesbedarf. Der Richtwert für die Tageszufuhr einer erwachsenen Frau basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal. Der persönliche Bedarf variiert nach Alter, Geschlecht, Gewicht und körperlicher Aktivität.

Zutaten [schließen]

Wasser, Linsen 32%, Kartoffeln 10%, Gemüse 7% (Zwiebeln, Karotten, Sellerie), geräucherter Speck 2% (Schweinespeck, Speisesalz, Rauch), geräucherter Schweinebauch 2% (Schweinebauch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Rauch), Zucker, Branntweinessig, jodiertes Speisesalz, Tomatenmark, Würze (enthält Gluten), modifizierte Stärke, Gewürzextrakte, Gewürze.

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