Cher(e) client(e), à cause de l'augmentation extême des frais de transport, nous sommes contraints de facturer une contribution d'énergie de € 1,5 par livraison à partir du 16/05/2022. Plus d'information ici.

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Filets de dorade royale

Réf.01504
Détails du produit
Filets de dorade royale (Numéro d’article 01504)
Filets de dorade royale (Numéro d’article 01504)
Filets de dorade royale (Numéro d’article 01504)

Filets de dorade royale

Réf.  01504
Détails du produit
Prix
TVA incluse plus contribution d’énergie
4-5 pièces = 450 g (1 kg = € 46,56)
20,95 €
4-5 pièces = 450 g (1 kg = € 46,56)

Un plaisir royal : juteux, tendre et particulièrement savoureux - comme il se doit pour un poisson de ce nom.

 

Dénomination légale: Filet de daurade royale, nature, avec la peau, glazuré (pour protéger les filets). Surgelé. « Qualité sans arêtes* » *Malgré tout le soin apporté à l’élaboration de ce produit, la présence exceptionnelle d’arête ne peut être exclue.
Lieu de provenance / Origine: Nom scientifique : Sparus aurata Elevé en : Turquie
Stockage: A conserver au congélateur ★★★ à -18 ° C
Distributeur: bofrost* An der Oelmühle 6 47638 Straelen / Germany

Informations nutritionnelles Pour 100 g Pour une portion de 90 g % de la quantité de référence* par portion
energie (kj/kcal)   594kJ /142kcal 534.6kJ /127.8kcal 6.4%
matières grasses (dont acides gras saturés)   7g (2.4g) 6.3g (2.2g) 9% (10.8%)
protéines   19.7g 17.7g 35.5%
* Quantité de référence pour un adulte moyen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Nombre de portions par emballage : 5
filets de dorade royale.
Réfrigérateur (2 piéces): 5 h Température ambiante (2 piéces): 2 h Retirez le produit de son emballage et faites-le décongeler sous couvercle. Indication importante : faites cuire le produit à coeur avant de le consommer ! Jetez le liquide de décongélation. Evitez tout contact direct ou indirect du produit cru avec d’autres aliments. Conseil : faites décongeler le produit toujours sous couvercle et dans le réfrigérateur (5°C). Ne pas recongeler après décongélation. Poêle (2 piéces): Passez les filets décongelés sous l’eau, essuyez-les avec du papier absorbant et assaisonnez-les. Faites chauffer un peu de matière grasse. Faites cuire les filets sans couvercle à feu moyen d’abord sur le côté avec la peau pendant environ 8 minutes en les retournant délicatement. Gril (2 piéces): Passez le filet décongelé sous l’eau, essuyez-le, badigeonnez-le d'huile, assaisonnez-le et faites-le griller au-dessus de la braise pendant environ 10 minutes, tout en le retournant plusieurs fois. Conseil : les temps de cuisson peuvent varier selon l’intensité de la braise et le type de gril.

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Ordonnance sur la pureté bofrost* Tous les produits bofrost* sont sans exhausteurs de goût, sans colorants artificiels et sans ingrédients irradiés.