6 plus 1 menus

De tendres morceaux de poulet, de délicieux dés de carottes et des petits pois dans une sauce à la crème et au vin blanc servis avec un riz savoureux.

Pain de viande de porc dans une onctueuse sauce au poivre à la crème accompagné de haricots verts et de pommes sautées.

De tendres morceaux de filet de poulet avec du chou-fleur et des brocolis dans une béchamel au fromage, accompagnés de röstis.

Filet de colin d'Alaska certifié MSC issu de la pêche durable avec une garniture relevée à base d'herbes et d'épices et un gratin de pommes de terre.

Petit salé moelleux sur un lit de choucroute au vin accompagné d'une purée de pommes de terre.

Un plat copieux de boulettes de porc dans une sauce au jus de viande accompagnées de chou rave et d'une purée de pommes de terre à la ciboulette.

Comme au restaurant. Une dégustation à la carte grâce à notre délicieux menu gastronomique : filet de poulet dans une sauce piquante au poivre et au curry agrémentée de fruits exotiques, le tout accompagné de riz aux petits pois.

Filet de colin d'Alaska, presque sans arêtes et enrobé de panure, farci d'une sauce au miel et à la moutarde, accompagné d'épinards à la crème et d'une purée de pommes de terre avec une touche de moutarde.

Véritables saucisses de Nuremberg sur un lit de choucroute au vin accompagnées d'une purée de pommes de terre.

De délicieuses boulettes de viande de porc dans une fine sauce aux câpres, accompagnées de pommes vapeur.

Escalope de porc panée dans une sauce à la crème et aux champignons agrémentée de vin blanc et de cognac, accompagnée de pommes de terre sautées.

Paupiettes de boeuf rôties dans une sauce onctueuse au jus de viande accompagnées de chou rouge aux pommes et de pommes vapeur.

Tranches de rôti de boeuf dans une sauce au jus de viande agrémentée de vin rouge, accompagnées de haricots verts et de spätzles.

Escalope de porc panée accompagnée de petits pois-carottes et d'une purée de pommes de terre aux fines herbes.

Des émincés de boeuf tendre dans une délicieuse sauce à la crème complétés de spätzles dorés et de chou frisé à la crème.

Rôti de bœuf tendre dans une sauce aigre-douce, agrémenté de raisins secs. À servir avec du chou rouge aux pommes et des pommes vapeur.

De fines tranches de boeuf dans une sauce légèrement piquante au raifort et à la crème accompagnées de pommes de terre persillées.

Morceaux de viande boeuf de premier choix dans une sauce goulasch accompagnés de pommes de terre et de chou rouge.

Chou frisé épicé préparé à la façon classique avec de délicieux dés de petit salé. Il est accompagné de saucisses juteuses de viande de porc et de pommes de terre fondantes.

Un savoureux chou farci de viandes de boeuf et de porc dans une sauce au jus de viande, accompagné d'une purée de pommes de terre.

Rôti de porc moelleux dans une onctueuse sauce au jus de viande accompagné de chou rouge aux pommes et de pommes vapeur.