produits à base de farine de seigle 35,2% (farine de seigle 29,9%, levain sec de seigle complet 4,7% (produits à
base de farine de seigle, cultures de levain), levain sec de seigle 0,6% (farine de seigle, cultures de levain)), farine de blé 32,1%, eau,
levure, sel iodé (sel, iodate de potassium), gluten de blé, stabilisant (gomme guar), émulsifiants (esters monoacétyltartriques et
diacétyltartriques des mono- et diglycérides d’acides gras, mono- et diglycérides d'acides gras), farine d'orge maltée rôtie, farine de
malt de blé, agents de traitement de la farine (acide ascorbique, L-cystéine), sel. Peut contenir : fruits à coque, oeufs, soja, lait, graines
de sésame.