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Lieu noir sauce moutarde de Dijon

Réf.01678
Détails du produit
Lieu noir sauce moutarde de Dijon (Numéro d’article 01678)

Lieu noir sauce moutarde de Dijon

Réf.  01678
Détails du produit
Prix
TVA incluse plus contribution d’énergie
450 g (1 kg = € 18,78)
8,45 €
450 g (1 kg = € 18,78)
MSC

Filet de lieu noir certifié MSC issu de la pêche durable dans une sauce à la moutarde de Dijon, accompagné d'une purée de pommes de terre et de légumes.
Dénomination légale: Filets de colin (24%) dans une sauce à la moutarde de Dijon (33%) avec une purée de pommes de terre (40%). Qualité sans arête*. Surgelé. *Malgré tout le soin apporté à l’élaboration de ce produit, la présence exceptionnelle d’arêtes ne peut être exclue.
Lieu de provenance / Origine: Nom scientifique : Pollachius virens / Pêché en : Atlantique nord-est / Catégorie d’engin de pêche : chaluts
Stockage: A conserver au congélateur ★★★ à -18 ° C
Distributeur: bofrost* An der Oelmühle 6, 47638 Straelen / Germany

Informations nutritionnelles
Pour 100 g
Pour une portion de 450 g
% de la quantité de référence* par portion
energie (kj/kcal)
 
409kJ /98kcal
1840.5kJ /441kcal
22%
matières grasses (dont acides gras saturés)
 
5g (1.5g)
22.5g (6.8g)
32.1% (33.8%)
glucides (dont sucres)
 
7g (1.6g)
31.5g (7.2g)
11.7% (8%)
fibres
 
0.8g
3.6g
-
protéines
 
5.5g
24.8g
49.5%
sel
 
0.9g
4.05g
67.5%
alcool éthylique
 
0.1g
0.4g
acides organiques
 
0.4g
2g
* Quantité de référence pour un adulte moyen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Nombre de portions par emballage : 1
Pommes de terre, filet de lieu noir, eau, lait entier, crème, fumet de poisson (eau, extrait de poisson), moutarde de Dijon 2% (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), huile de colza, carottes, brocoli, amidon modifié de maïs, beurre, sel iodé (sel, iodate de potassium), sucre, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, vinaigre de vin, sel, vinaigre de Xérès, sucre, épices (estragon, curcuma)), vin blanc 0,5%, épices (gingembre, oignons en poudre, curcuma, racine de livèche, graine de fenugrec, poivre blanc, muscade, céleri), dextrose, écorce de citron.
Four (1 barquette) : Préchauffez votre four à 160°C (four traditionnel à 160°C). Faites cuire la barquette encore surgelée sous son film protecteur sur une plaque à mi-hauteur env. 45 minutes four traditionnel env. 50 minutes). Four à micro-ondes 600 W (1 barquette) : Ouvrez la languette au coin de la barquette encore surgelée d’env. 1 cm et faites chauffer pendant 14 minutes. Laissez reposer ensuite env. 2 minutes. Indication importante : la barquette résiste à une chaleur jusqu’à 220°C. Ne pas utiliser sous le gril Indication importante : faites cuire le produit à coeur avant de le consommer ! Indication importante : le temps de préparation varie selon les quantités et la puissance de l’appareil. Ne pas recongeler après décongélation.

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