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Paella

Réf.00272
Détails du produit
Paella (Numéro d’article 00272)

Paella

Réf.  00272
Détails du produit
Prix
TVA incluse plus contribution d’énergie
1 kg
13,40 €
1 kg

Une délicieuse paella préparée d'après la recette originale espagnole avec des crevettes, des calmars, du colin d'Alaska, des morceaux de filet de poulet, des moules, des légumes et du riz épicé et relevé.
Dénomination légale: Plat composé de riz relevé aux épices, d’un mélange de fruits de mer, de colin d’Alaska et de morceaux de filets de poulet cuits avec assaisonnement liquide. Surgelé.
Lieu de provenance / Origine: Colin d´Alaska Nom scientifique : Theragra chalcogramma, Pêché en : A) Pacifique nord-est , B) Pacifique nord-ouest Les lettres précisant la zone de pêche sont indiquées dans le pavé de datage. Catégorie d’engin de pêche : Chaluts; moules Nom scientifique : Mytilus edulis, Pêché en : Atlantique nord-est, Catégorie d’engin de pêche : Dragues; Crevettes Nom scientifique : Penaeus vannamei, Elevé en : Équateur. ASC et MSC certifié.
Lieu de provenance / Origine du primaire ingrédient: Calmar Nom scientifique : Loligo spp, Pêché en : Pacifique centre-ouest, Océan Indien ouest, Océan Indien est, Catégorie d’engin de pêche : Lignes et hameçons, chaluts.
Stockage: A conserver au congélateur ★★★ à -18 ° C
Distributeur: bofrost* An der Oelmühle 6, 47638 Straelen / Germany

Informations nutritionnelles Pour 100 g Pour une portion de 330 g % de la quantité de référence* par portion
energie (kj/kcal)   507kJ /120kcal 1673.1kJ /396kcal 19.8%
matières grasses (dont acides gras saturés)   3.6g (1.1g) 11.9g (3.6g) 17% (18.2%)
glucides (dont sucres)   14.8g (2g) 48.8g (6.6g) 18.1% (7.3%)
fibres   1.4g 4.6g -
protéines   6.5g 21.4g 42.9%
sel   1.20g 3.96g 66%
* Quantité de référence pour un adulte moyen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Nombre de portions par emballage : 3
Riz cuit 49,8% (eau, riz, sel, curcuma), fruits de mer 10,2% (Crevettes certifié ASC 5,3%, calmar, moules décoquillées cuites certifié MSC 2,3%), petits pois, colin d'Alaska certifié MSC 7%, morceaux de aiguillette de poulet cuit 6,5% (morceaux de aiguillette de poulet, huile de tournesol, dextrose, sel), poivron, oignons, huiles végétales (tournesol, colza), champignons de Paris, beurre, sel, sucre, fonds de fruits de mer (crabe vert, langoustine, carottes, purée de tomates, krill, crevettes nordiques), fumet de poisson (poisson, eau, sel), épices (ail, poivre noir, livèche, panais, safran, carottes, curcuma, clou de girofle, laurier), huile d'olive vierge extra, extrait d'épices, plantes aromatiques (origan, thym, persil), maltodextrine, cèpes en poudre. Peut contenir : gluten, oeufs, soja, céleri, moutarde.
Poêle (3 portions = 1000 g) : Faites cuire le produit encore surgelé dans une poêle antiadhésive avec 8 c. à soupe d’eau à feu moyen, sans couvercle, env. 12 minutes en retournant plusieurs fois. Four à micro-ondes (1 portion = 330 g) : Faites chauffer le produit encore surgelé dans un récipient adapté à la cuisson au four à micro-ondes sans couvercle env. 6 minutes. Remuez et terminez la cuisson sans couvercle encore env. 6 minutes. Laissez reposer ensuite env. 2 minutes à température ambiante. Indication importante : faites cuire le produit à coeur avant de le consommer ! Ne pas recongeler après décongélation.

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