2 piéces Réfrigérateur (ca. 5°C): Laissez décongeler le produit 4 h sous couvercle. Température ambiante (ca. 22°C): Laissez décongeler le produit 2,5 h sous couvercle. Four à micro-ondes 180 W (1 píece): Retirez le film plastique et faites décongeler le produit dans un récipient adapté à la cuisson au four à micro-ondes pendant environ 4 minutes. Laissez ensuite reposer à température ambiante pendant environ 2 minutes. Nous conseillons de couvrir les filets d'églefin pendant la décongélation. Passez les filets d'églefin décongelés sous l’eau froide puis essuyez-les avec du papier absorbant. Le poisson est découpé en filets et surgelé directement après la pêche. A des fins de protection, les filets sont enveloppés dans des films plastique alimentaires bleus qui seront ensuite retirés à terre, sans interrompre la chaîne du froid. Parfois, des morceaux de plastique, qui n'ont pas pu être retirés à l'état surgelé, restent attachés au filet. Il n'est possible de le retirer que lors de la décongélation. Comme nous souhaitons vous offrir un poisson sans rupture de la chaîne du froid, nous vous demandons de bien vouloir enlever les éventuels morceaux de films encore présents au moment de la préparation du produit. Indication importante : cuire le produit à coeur avant de le consommer ! Ne pas recongeler après décongélation. Poêle (2 piéces): Passez le produit décongelé sous l’eau, égouttez-le avec du papier absorbant et assaisonnez. Faites chauffer un peu de matière grasse dans une poêle antiadhésive. Faites cuire le produit sans couvercle à feu moyen pendant environ 4 minutes en retournant plusieurs fois. Casserole (2 piéces): Portez à ébullition environ 250 ml d’eau légèrement salée. Ajoutez le produit encore surgelé, portez à ébullition et terminez la cuisson à feu moyen sous couvercle pendant environ 7 minutes. Four à micro-ondes 600W: Faites cuire le produit encore surgelé avec 3 cuillères à soupe d’eau dans un récipient adapté à la cuisson au four à micro-ondes sous couvercle pendant 5˝6 minutes. Laissez ensuite reposer à température ambiante pendant environ 2 minutes.