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Filets de cabillaud, nature

Numéro d’article 00477
00477
Filets de cabillaud, nature (Numéro d’article 00477)

Filets de cabillaud, nature

Numéro d’article 00477
00477
Description du produit Le plaisir à l'état pur. Nos délicieux filets de cabillaud, fermes et fondants, séduisent les papilles par leur saveur équilibrée. Les filets sont traités et surgelés directement sur le bateau. Ils conviennent particulièrement bien pour les grillades ou la cuisson à l'étuvée. Le plaisir à l'état pur. Nos délicieux filets de cabillaud, fermes et fondants, séduisent les papilles par leur saveur équilibrée. Les filets sont traités et surgelés directement sur le bateau. Ils co...  plus

Prix
21,65 € 5 - 11 pièces = 1000 g

Filets individuels Réfrigérateur (ca. 5°C): 6 h Température ambiante (ca. 22°C): 2 h Four à micro-ondes 180 W (Filets individuels): 4 min Couvrez les filets pendant la décongélation. Passez les filets décongelés sous l'eau froide, puis essuyez-les avec du papier absorbant. Ne pas recongeler après décongélation. Poêle (2 piéces): Assaisonnez légèrement les filets décongelés avec du sel, du poivre et du jus de citron. Faites-les mariner pendant une demi-heure. Saupoudrez avec un peu de farine puis faites-les revenir dans une poêle bien chaude avec un peu de matière grasse, en laissant cuire sur feu moyen. Retournez à mi-cuisson. En fin de cuisson vous pouvez ajouter une noix de beurre ou un peu de jus de citron. Casserole (2 piéces): Portez à ébullition environ 500 ml d’eau légèrement salée, plongez-y les filets encore surgelés et portez de nouveau à ébullition. Terminez la cuisson à feu moyen sous couvercle. Four à micro-ondes 600W (1 piéce): Dans un plat adapté au four à micro-ondes, assaisonnez le filet surgelé avec du sel, du poivre et du jus de citron. Ajoutez environ 3 cuillères à soupe d'eau et faites cuire sous couvercle.

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Informations nutritionnelles Pour 100 g Pour une portion de 150 g % de la quantité de référence* par portion
energie (kj/kcal)   375kJ /88kcal 562.5kJ /132kcal 6.6%
matières grasses (dont acides gras saturés)   0.8g (0.2g) 1.2g (0.3g) 1.7% (1.5%)
glucides (dont sucres)   0g (0g) 0g (0g) 0% (0%)
fibres   0g 0g -
protéines   20.3g 30.4g 60.9%
sel   0.2g 0.4g 6.2%
* Quantité de référence pour un adulte moyen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Nombre de portions par emballage : 6

Filets de cabillaud

Le plaisir à l'état pur. Nos délicieux filets de cabillaud, fermes et fondants, séduisent les papilles par leur saveur équilibrée. Les filets sont traités et surgelés directement sur le bateau. Ils conviennent particulièrement bien pour les grillades ou la cuisson à l'étuvée.
Dénomination légale: Filets de cabillaud, nature. Surgelé.
Lieu de provenance / Origine: Nom scientifique : Gadus morhua Pêché en : Océan Atlantique Nord-Est (mer de Barents, mer de Norvège) Catégorie d’engin de pêche : chaluts
Stockage: (A -18°C) A consommer de préférence avant le :
Distributeur: bofrost* 47628 Straelen / Germany