Steaks de b?uf sous vide marinés au thym

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Steaks de b?uf sous vide marinés au thym

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Bien cuits et délicieusement tendres ! Steaks de b?uf issus du rumsteck et agrémentés d'une savoureuse marinade au thym rehaussée d'une pointe d'ail. Préparés sous vide et cuits pendant quatre heures ...  more

16,45 € 2 pièces = 300 g (1000 g = € 54,83)
Auftauempfehlung 1 Steak = 150 g Bei Raumtemperatur ca. 22°C 4 Stunden Im Kühlschrank ca. 5°C 8 Stunden Wichtiger Hinweis: Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen! Gießen Sie die Auftauflüssigkeit weg. Vermeiden Sie den direkten oder indirekten Kontakt des rohen Produktes mit anderen Lebensmitteln. Zubereitungsempfehlung
In der Pfanne (1 Steak = 150 g): Etwas Öl erhitzen. Das aufgetaute Produkt ohne Deckel in einer heißen Pfanne bei mittlerer Hitze unter mehrfachem Wenden ca. 8-10 Minuten braten. Im Anschluss 1 Minute ruhen lassen. Die Garzeit kann je nach Dicke des Steaks leicht variieren.
Auf dem Grill (1 Steak = 150 g): Das aufgetaute Produkt am Rande der Glut unter mehrfachem Wenden für ca. 14-15 Minuten grillen. Die Garzeit kann je nach Dicke des Steaks leicht variieren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Les indications fournies ont été réunies en toute bonne foi. Il se peut que la composition des produits bofrost* change. Ceci peut se traduire dans certains cas par des écarts entre les informations contenues dans la liste générée en ligne et le produit réellement livré. Lors de l’achat d’un produit bofrost*, veuillez par conséquent toujours vérifier les informations relatives au produit sur l’emballage.
Informations nutritionnelles Pour 100 g Pour une portion de 150 g % de la quantité de référence* par portion
valeur calorique kcal   545kJ /130kcal 817,5kJ /195kcal 9,8%
lipides (dont acides gras saturés)   4,9g (1,2g) 7,4g (1,8g) 10,5% (9%)
glucides (dont sucre)   0,5g (0,2g) 0,8g (0,3g) 0,3% (0,3%)
protéines   20,9g 31,4g 62,7%
sel   1,1g 1,7g 27,5%
* Quantité de référence pour un adulte moyen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Nombre de portions par emballage : 2

Les indications fournies ont été réunies en toute bonne foi. Il se peut que la composition des produits bofrost* change. Ceci peut se traduire dans certains cas par des écarts entre les informations contenues dans la liste générée en ligne et le produit réellement livré. Lors de l’achat d’un produit bofrost*, veuillez par conséquent toujours vérifier les informations relatives au produit sur l’emballage.
Rindfleisch 90%, Wasser, Rapsöl, Salz, Gewürze (Thymian, Senfsaat, schwarzer Pfeffer, weißer Pfeffer, Kurkuma, Chili), Zwiebeln, Knoblauch, Glukosesirup, Branntweinessig, Zucker.

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Bien cuits et délicieusement tendres ! Steaks de b?uf issus du rumsteck et agrémentés d'une savoureuse marinade au thym rehaussée d'une pointe d'ail. Préparés sous vide et cuits pendant quatre heures à une température basse optimale de 58 °C.
Dénomination légale: Bei Niedrigtemperatur vorgegarte (Sous Vide), gewürzte Rindersteaks aus der Hüfte, zum Durchgaren, mit Thymian-Marinade. Tiefgefroren.
Stockage: Lagerung zu Hause bei -18°C bzw. im *** - Gefrierfach
Distributeur: bofrost* 47628 Straelen / Germany

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