MODE DE DÉCONGÉLATION Four à micro-ondes 180 Watt (1 portion) : Laissez décongeler le produit sans emballage dans un récipient adapté à la cuisson au four à micro-ondes sous couvercle pendant environ 3 minutes. Laissez reposer ensuite pendant environ 1 minute à température ambiante. Ne pas recongeler après décongélation. MODES DE PRÉPARATION Poêle (1 portion) : Faites chauffer suffisamment de matière grasse dans une poêle antiadhésive. Faites cuire le produit décongelé à feu moyen pendant environ 15 minutes en retournant plusieurs fois. Égouttez ensuite sur du papier absorbant. Four (1 portion) : Préchauffez votre four à 200°C (four traditionnel à 220°C). Badigeonnez le produit encore surgelé avec de la matière grasse et faites chauffer sur une plaque recouverte de papier cuisson à mi-hauteur pendant environ 30 minutes (four traditionnel environ 30 minutes) en retournant à mi-cuisson. Friteuse à air chaud (1 portion) : Préchauffez votre friteuse à environ 180°C. Badigeonnez le produit encore surgelé d’un peu de matière grasse, distribuez-le de manière régulière dans le panier de la friteuse et faites frire pendant 20 minutes. Indication importante : faites cuire le produit à coeur avant de le consommer ! Indication importante : le temps de préparation varie selon les quantités et la puissance de l’appareil. Malgré tout le soin apporté lors de l'élaboration de ce produit, la présence exceptionnelle de petits morceaux d'os ne peut être exclue.