Minicordons bleus de porc

Poêle (2-3 portions): Faites chauffer un peu de matière grasse dans une poêle antiadhésive. Faites cuire le produit encore surgelé à feu moyen env. 6 min en retournant plusieurs fois. Égouttez ensuite sur du papier absorbant. Friteuse (2-3 portions) : Préchauffez votre friteuse à env. 170°C. Faites frire le produit encore surgelé env. 6 min et égouttez ensuite sur du papier absorbant. Four (3 portions) : Préchauffez votre four à 180°C (four traditionnel à 200°C). Faites cuire le produit encore surgelé sur une plaque recouverte de papier cuisson à mi-hauteur env. 17 min (four traditionnel env. 17 min). Retournez une fois à mi-cuisson. Conseil : le temps de préparation varie selon les quantités et la puissance de l’appareil. Malgré tout le soin apporté à l'élaboration de ce produit, la présence exceptionnelle de petits morceaux d'os ne peut être exclue. Indication importante : faites cuire le produit à coeur avant de le consommer ! Ne pas recongeler après décongélation.