Heidelbeer-Cream-Cake mit Cornflakes-Hippe und Eiscreme

leicht 20 min

Zutaten

4 Stück Heidelbeer-Cream Cake 10906
200 g Dunkle Konfitüre
120 g Cornflakes
4 Kugel(n)
bofrost*dolcedo 'dolcedo' Schokolade-Minze
Vegetarisch

Zubereitung

1.
Den Kuchen laut Verpackung auftauen.
2.
Die Kuvertüre in einer Schüssel auf einem Wasserbad schmelzen. Die Cornflakes mit der Schokolade vermischen.
3.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Cornflakes-Schokomasse darauf verteilen. Mit einem zweiten Backpapier bedecken und mit einem Nudelholz die Masse dünn ausrollen. Die Masse auskühlen und fest werden lassen.
4.
Vorsichtig ein Backpapier entfernen. Mit einem Messer die Hippe in eine gewünschte Form schneiden oder von Hand abbrechen.
5.
Den aufgetauten Kuchen auf einem Teller anrichten. Eine Kugel Eis dazu geben und mit der Hippe dekorieren.

Eigenschaften:

Ohne Fisch, Ohne Rindfleisch, Ohne Meeresfrüchte, Ohne Fleisch, Ohne Geflügel, vegetarisch, Ohne Wildfleisch, Ohne Schwein

Zubereitung

1
 Den Kuchen laut Verpackung auftauen.
2
 Die Kuvertüre in einer Schüssel auf einem Wasserbad schmelzen. Die Cornflakes mit der Schokolade vermischen.
3
 Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Cornflakes-Schokomasse darauf verteilen. Mit einem zweiten Backpapier bedecken und mit einem Nudelholz die Masse dünn ausrollen. Die Masse auskühlen und fest werden lassen.
4
 Vorsichtig ein Backpapier entfernen. Mit einem Messer die Hippe in eine gewünschte Form schneiden oder von Hand abbrechen.
5
 Den aufgetauten Kuchen auf einem Teller anrichten. Eine Kugel Eis dazu geben und mit der Hippe dekorieren.

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