Sauce Hollandaise

Art.-Nr. 20043

Produktdetails

inkl. MwSt.

400 g (1000 g = € 17,48)

Sauce Hollandaise

Name: Sauce Hollandaise
Price: 6.99 EUR
Availability: InStock

Art.-Nr.20043

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Sauce Hollandaise

Art.-Nr. 20043

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inkl. MwSt.

400 g (1000 g = € 17,48)

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Ein Fest für Spargel und feines Gemüse: aromatische Hollandaise – cremig wie selbst aufgeschlagen und komponiert mit besten Zutaten, wie Butter, Sahne, Eigelb und Weißwein. In kleinen Herzformen nach Bedarf portionierbar.

Verkehrsbezeichnung: Sauce Hollandaise in Herzform mit Sahne, Butter und Eigelb, fein abgestimmt mit Weißwein und Zitrone. Tiefgefroren. Enthält Alkohol.

Aufbewahrung: Aufbewahrung beim Verbraucher im ***-Gefriergerät sowie bei -18°C

Inverkehrbringer: www.bofrost.com bofrost* An der Oelmühle 6 DE - 47638 Straelen

Nährwerte

Nährwertangaben

Pro 100 g

Pro Portion 100 g

% der Referenzmenge* pro Portion

Brennwert kJ/kcal

699 kJ/169 kcal

9 %

Fett (davon gesättigte Fettsäuren)

15,6 g (9,4 g)

22 % (47 %)

Kohlenhydrate (davon Zucker)

5,4 g (1,9 g)

2 % (2 %)

Ballaststoffe

0,2 g

Eiweiß

0,9 g

2 %

Salz

1,2 g

20 %

Anzahl Portionen pro Packung: 4
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal).

Zutaten

Wasser, Butter 12,2%, Sahne 10,2%, Weißwein 4% (enthält Sulfite), modifizierte Maisstärke, Eigelb 2,2%, Rapsöl, Zucker, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumiodat), Gewürze (Zwiebeln, Pastinakenpulver, Bockshornkleesamen, Selleriepulver, weißer Pfeffer, Lorbeer, Kurkuma), Balsamico Essig (Weißweinessig, Traubenmostkonzentrat), Sonnenblumenöl, Zitronensaftkonzentrat, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan), Glukosesirup, Milcheiweiß. Kann enthalten: Gluten, Senf.

Zubereitung

Zubereitungsanleitung Kochtopf: Das tiefgefrorene Produkt mit 1 EL Wasser aufkochen. Danach bei mittlerer Hitze unter mehrfachem Rühren ca. 2 min fertig garen.

Portionsgröße: 4 Portion/en = 400 Gramm

Zubereitungsanleitung Kochtopf: Das tiefgefrorene Produkt mit 2 EL Wasser aufkochen. Danach bei mittlerer Hitze unter mehrfachem Rühren ca. 2 min fertig garen.

Portionsgröße: 2 Portion/en = 200 Gramm

Zubereitungsanleitung Mikrowelle: Das tiefgefrorene Produkt in einem mikrowellengeeigneten Geschirr mit Deckel bei 600 Watt ca. 3,5 min erhitzen. Danach umrühren und ca. 3,5 min mit Deckel fertig garen. Anschließend ca. 2 min bei Raumtemperatur ruhen lassen.

Portionsgröße: 4 Portion/en = 400 Gramm

Zubereitungsanleitung Mikrowelle: Das tiefgefrorene Produkt in einem mikrowellengeeigneten Geschirr mit Deckel bei 600 Watt ca. 2 min erhitzen. Danach umrühren und ca. 2 min mit Deckel fertig garen. Anschließend ca. 2 min bei Raumtemperatur ruhen lassen.

Portionsgröße: 2 Portion/en = 200 Gramm

Tipp:

Bei geänderter Menge und Geräteleistung variiert die Zubereitungszeit.

Wichtiger Hinweis:

Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Sauce Hollandaise

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