Seelachs, mehliert

Name: Seelachs, mehliert
Price: 16.90 EUR
Availability: InStock

00464

Seelachs, mehliert

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Saftige Seelachsfiletportionen, praktisch grätenfrei, in einer knusperzarten Mehlierung. Einfach und schnell in der Pfanne zubereiten.

16,90 € 6-9 Stück =1000 g

Zubereitung

In der Pfanne (3 Stück): Den tiefgefrorenen Seelachs, mehliert, in eine heiße Pfanne mit ausreichend Fett geben und bei mittlerer Hitze ca. 9-10 Minuten braten. Dabei den Seelachs mehrmals vorsichtig wenden.

In der Fritteuse (2 Stück): Den tiefgefrorenen Seelachs, mehliert, in einer auf 180 °C vorgeheizten Fritteuse für ca. 6-7 Minuten (je nach Dicke der Filetstücke) ausbacken. Nach dem Ausbacken kurz auf Küchenkrepp abtropfen lassen.

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Nährwerte

Nährwertangaben	Pro Portion 150 g	% der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kcal	390kJ /92kcal	585kJ /138kcal	6%
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)	0.4g (0.1g)	0.6g (0.2g)	0% (0%)
Kohlenhydrate (davon Zucker)	6.2g (0.9g)	9.3g (1.4g)	3% (1%)
Ballaststoffe	0.2g	0.3g	-
Eiweiß	15.8g	23.7g	47%
Salz	0.9g	1.35g	22%

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 6

Zutaten

Seelachs 80%, Weizenmehl, Wasser, Reispulver, Eipulver, modifizierte Stärke (Weizen, Mais), Salz, Zucker, Pfeffer, Hefe, Säuerungsmittel (Citronensäure).

Zusätzliche Informationen

Verkehrsbezeichnung: Seelachsfilet, portionsgerecht geschnitten, praktisch grätenfrei, in einer zarten Mehlierung. Tiefgefroren.

Herkunft / Ursprung: gefangen in: Nordostatlantik (Island) wissenschaftliche Bezeichnung: Fanggerät: Schleppnetze Pollachius virens. MSC zertifiziert.

Aufbewahrung: Lagerung zu Hause bei -18°C bzw. im *** - Gefrierfach

Inverkehrbringer: bofrost* 47628 Straelen / Deutschland