Wieder da
Kap Seehecht-Rückenfilets, naturbelassen (Artikelnummer 11506)
Kap Seehecht-Rückenfilets, naturbelassen (Artikelnummer 11506)

Kap Seehecht-Rückenfilets, naturbelassen

Art.-Nr.11506
Produktdetails
Kap Seehecht-Rückenfilets, naturbelassen
Art.-Nr.  11506
Produktdetails
Preisangabe
inkl. MwSt.
5–6 Stück = 525 g (1000 g = € 38,08)
19,99 €
5–6 Stück = 525 g (1000 g = € 38,08)
MSC

Der edelste Teil des Fischs. Der weißfleischige Speisefisch überzeugt durch sein mildes Aroma und das feste, magere Fleisch. Küchenfertig vorbereitet und praktisch grätenfrei. Ideal für die Zubereitung in der Pfanne.
Verkehrsbezeichnung: Kap Seehecht-Rückenfilets, praktisch grätenfrei, glasiert (zum Schutz der Filets).Tiefgefroren.
Herkunft / Ursprung: wissenschaftliche Bezeichnung des Fisches: Merluccius capensis / Merluccius paradoxus, gefangen in: Südostatlantik, Fanggerät: Schleppnetze. MSC zertifiziert.
Aufbewahrung: Aufbewahrung zu Hause im ★★★-Gefriergerät bei -18°C
Inverkehrbringer: bofrost* An der Oelmühle 6, 47638 Straelen / Germany

Nährwertangaben
Pro 100 g
Pro Portion 105 g
% der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kcal
 
278kJ /66kcal
291.9kJ /69.3kcal
3%
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)
 
0.6g (0.2g)
0.6g (0.2g)
0% (1%)
Ballaststoffe
 
0.8g
0.8g
-
Eiweiß
 
14.7g
15.4g
30%
Salz
 
0.2g
0.2g
4%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 5
Kap Seehecht-Filets
Pfanne
Auftauempfehlung
Im Kühlschrank (ca. 5°C): 6 Stunden
Bei Raumtemperatur (ca. 22°C): 3 Stunden Wir empfehlen, die Filets während des Auftauens zuzudecken. Die aufgetauten Filets unter fließendem kalten Wasser abspülen und mit Küchenkrepppapier trocken tupfen.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
ZubereitungsanleitungIn der Pfanne: Die aufgetauten Filets trocken tupfen und nach Belieben würzen. Etwas Fett in der Pfanne erhitzen. Die Filets ohne Deckel bei hoher Hitze unter vorsichtigem Wenden ca. 4 Minuten braten.
Kap Seehecht-Rückenfilets, naturbelassen
Art.-Nr.  11506
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5–6 Stück = 525 g (1000 g = € 38,08)
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Reinheitsgarantie Alle bofrost*Produkte sind ohne Geschmacksverstärker, bestrahlte Zutaten, künstliche Farbstoffe und Aromen.