Kabeljau in Gröstl-Panade

Name: Kabeljau in Gröstl-Panade
Price: 16.65 EUR
Availability: InStock

Art.-Nr.11558

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Art.-Nr. 11558

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inkl. MwSt.

4–5 Stück = 600 g (1000 g = € 27,75)

Kabeljau in Gröstl-Panade (Artikelnummer 11558)

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Kräftig, deftig, köstlich: saftiges Kabeljaufilet, praktisch grätenfrei, in einer krossen Gröstl-Panade mit Kartoffeln, Zwiebeln, Thymian und Schnittlauch.

Verkehrsbezeichnung: Kabeljaufilets, in einer herzhaften Panade mit Kartoffelstreifen und Zwiebeln. Praktisch grätenfrei. Tiefgefroren.

Herkunft / Ursprung: wissenschaftliche Bezeichnung des Fisches: Gadus morhua, gefangen in: Nordostatlantik (Barentsee, Norwegische See, Spitzbergen und Bäreninsel), Fanggerät: Schleppnetze

Aufbewahrung: Aufbewahrung zu Hause im ★★★-Gefriergerät bei -18°C

Inverkehrbringer: bofrost* An der Oelmühle 6, 47638 Straelen / Germany

Nährwerte

Nährwertangaben

Pro 100 g

Pro Portion 120 g

% der Referenzmenge* pro Portion

Brennwert kcal

476kJ /112kcal

571.2kJ /134.4kcal

Fett (davon gesättigte Fettsäuren)

0.8g (0.2g)

1g (0.2g)

1% (1%)

Kohlenhydrate (davon Zucker)

14.4g (1g)

17.3g (1.2g)

6% (1%)

Ballaststoffe

1.7g

Eiweiß

11g

13.2g

26%

Salz

1.0g

1.15g

19%

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 5

Zutaten

Kabeljaufilet 60%, Weizenmehl, Wasser, getrocknete Kartoffeln 3% (Kartoffeln, Kartoffelstärke), getrocknetes Gemüse 2,2% (Zwiebelgranulat, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver), Gewürze (schwarzer Pfeffer, Schnittlauch, Thymian), Salz, Rauchsalz (Salz, Rauch), Hefe, Gewürzextrakte (Zwiebelextrakt, Knoblauchextrakt).

Zubereitung

In der Pfanne (2 Stück): Ausreichend Fett in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Das tiefgefrorene Produkt bei mittlerer Hitze unter mehrfachem Wenden ca. 12 min braten. Anschließend auf Küchenpapier abtropfen lassen.

In der Fritteuse (1 Stück): Auf 170°C vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt ca. 7 min frittieren und auf Küchenpapier abtropfen lassen.

Wichtiger Hinweis:

Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!

Tipp:

Bei geänderter Menge und Geräteleistung variiert die Zubereitungszeit.

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Kabeljau in Gröstl-Panade

Art.-Nr. 11558

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4–5 Stück = 600 g (1000 g = € 27,75)

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