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Wildlachs-Rückenfilet, naturbelassen

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Wildlachs-Rückenfilet, naturbelassen

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Unser nachhaltig gefangener Wildlachs zeichnet sich durch sein mageres, festes Fleisch und einen charakteristischen, feinen Geschmack aus. Unsere hochwertigen Rückenfilets sind praktisch grätenfrei un...

15,95 € 4 Stück = 500 g (1000 g = € 31,90)

Nährwertangaben Pro 100 g Pro Portion 125 g % der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kcal   454kJ /108kcal 567,5kJ /135kcal 6,8%
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)   3g (1g) 3,8g (1,3g) 5,4% (6,3%)
Kohlenhydrate (davon Zucker)   0,1g (0,1g) 0,1g (0,1g) 0% (0,1%)
Ballaststoffe   0,1g 0,1g -
Eiweiß   20g 25g 50%
Salz   0,2g 0,2g 3,8%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 4

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.
Wildlachs-Rückenfilets.

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.
Unser nachhaltig gefangener Wildlachs zeichnet sich durch sein mageres, festes Fleisch und einen charakteristischen, feinen Geschmack aus. Unsere hochwertigen Rückenfilets sind praktisch grätenfrei und eignen sich ideal zum Braten oder Kochen.
Verkehrsbezeichnung: Wildlachs-Rückenfiletportionen naturbelassen, praktisch grätenfrei. Tiefgefroren.
Aufbewahrung: Lagerung zu Hause bei -18°C bzw. im *** - Gefrierfach
Inverkehrbringer: bofrost* - 47628 Straelen / Germany

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.
Auftauempfehlung: Im Kühlschrank ca.5 °C 6 Stunden Bei Raumtemperatur ca. 22 °C 3 Stunden Wir empfehlen, die Filets während des Auftauens zuzudecken. Die aufgetauten Filets unter fließendem kalten Wasser abspülen und mit Küchenkrepppapier trocken tupfen. Zubereitungsempfehlung: In der Pfanne: Die aufgetauten Filets trocken tupfen und nach Belieben würzen. Etwas Fett in der Pfanne erhitzen. Die Filets ohne Deckel bei mittlerer Hitze unter vorsichtigem Wenden ca. 3-5 Minuten braten. Im Kochtopf: Leicht gesalzenes Wasser (ca.250ml) zum Kochen bringen. Das tiefgefrorene Filet hinzugeben, aufkochen und ca. 15 Minuten bei mittlerer Hitze mit Deckel fertig garen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.

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