Portionsgröße: 2 Portion/en = 2 Stück
Wichtiger Hinweis:
Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen! Gießen Sie die Auftauflüssigkeit weg. Vermeiden Sie den direkten oder indirekten Kontakt des rohen Produktes mit anderen Lebensmitteln.
Zubereitungsanleitung Pfanne: Das aufgetaute Produkt abwaschen, trocken tupfen und würzen. Etwas Fett in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Das Produkt bei mittlerer Hitze zuerst auf der Hautseite anbraten, dann unter mehrfachem Wenden bei mittlerer Hitze ca. 5 min fertig garen.
Portionsgröße: 2 Portion/en = 2 Stück
Tipp: Für ein besseres Gelingen, das Produkt schonend und mit der Möglichkeit zum Abtropfen im Kühlschrank (4°C) auftauen. Ca. 30 min vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank nehmen, behutsam trocken tupfen, würzen und mehlieren. Dann mit etwas Öl in einer heißen beschichteten Pfanne braten.
Zubereitungsanleitung Grill: Das aufgetaute Produkt abwaschen, trocken tupfen und nach Belieben würzen oder marinieren. Anschließend mit der Hautseite unten auf einer geeigneten Grillfolie am Rande der Glut ca. 15 min fertig garen, dabei gelegentlich wenden.
Portionsgröße: 2 Portion/en = 2 Stück
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
