Des dos de filets de même taille prêts à cuire et pratiquement sans arêtes. Ce poisson d'eau douce de haute qualité, à la saveur délicate et à la chair ferme et fondante, est parfait pour les grillades ou les plats mijotés.
Des dos de filets de même taille prêts à cuire et pratiquement sans arêtes. Ce poisson d'eau douce de haute qualité, à la saveur délicate et à la chair ferme et fondante, est parfait pour les grillades ou les plats mijotés.