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Pavés de filet de colin, nature

Réf.00468
Détails du produit

Pavés de filet de colin, nature

Réf.  00468
Détails du produit
Sélectionnez un conditionnement
3 - 5 pièces = 475 g
Prix
TVA incluse plus contribution d’énergie
7 - 9 pièces = 950 g (1000 g = € 19,95)
18,95 €
7 - 9 pièces = 950 g (1000 g = € 19,95)
MSC

Grand et petit
Pavés de filet de colin, nature (Numéro d’article 00468)
Pavés de filet de colin, nature (Numéro d’article 00468)

Filets de colin moelleux, pratiquement sans arêtes, coupés en portions égales. Fermes sous la dent, ces filets au goût aromatique et intense sont faciles à préparer et parfaits pour les petits plaisirs quotidiens.

Dénomination légale: Filets de lieu noir, nature, découpés dans la partie centrale du poisson, glazurés (pour protéger les filets), "qualité sans arêtes*". Surgelé. *Malgré tout le soin apporté à l’élaboration de ce produit, la présence exceptionnelle d’arêtes ne peut être exclue.
Lieu de provenance / Origine: Nom scientifique : Pollachius virens. Pêché en : Atlantique nord-est (Islande, Îles Féroé), Catégorie d’engin de pêche : chaluts
Stockage: A conserver au congélateur ★★★ à -18 ° C
Distributeur: bofrost* An der Oelmühle 6, 47638 Straelen / Germany

Informations nutritionnelles
Pour 100 g
Pour une portion de 150 g
% de la quantité de référence* par portion
energie (kj/kcal)
 
344kJ /81kcal
516kJ /121.5kcal
6.1%
matières grasses (dont acides gras saturés)
 
0.9g (0.1g)
1.4g (0.2g)
1.9% (0.8%)
glucides (dont sucres)
 
0.1g (0.1g)
0.1g (0.1g)
0% (0.2%)
fibres
 
0.1g
0.1g
-
protéines
 
18.3g
27.4g
54.9%
sel
 
0.2g
0.4g
6.2%
* Quantité de référence pour un adulte moyen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Nombre de portions par emballage : 6
Filet de lieu noir.
2 portions = 300 g Réfrigérateur (ca. 5°C): 4 h Température ambiante (ca. 22°C): 2,5 h Forno a microonde 180 W (1 portion = 150 g): 4 min Nous vous conseillons de couvrir les coeurs de filets de lieu noir pendant la décongélation. Une fois décongelés, rincez-les sous l’eau froide et essuyez-les avec du papier absorbant. Ne pas recongeler après décongélation. Poêle (2 portions = 300 g): Passez les filets décongelés sous l’eau, essuyez-les et assaisonnez-les. Réchauffez un peu de matière grasse dans une poêle. Faites cuire les filets sans couvercle à feu moyen pendant environ 8 minutes en les retournant plusieurs fois. Casserole (2 portions = 300 g): Portez à ébullition environ 250 ml d’eau légèrement salée. Ajoutez les filets encore surgelés, portez à ébullition et terminez la cuisson avec couvercle sur feu moyen pendant environ 8-10 minutes. Four à micro-ondes 600W (1 portion = 150 g): Faites cuire le produit encore surgelé dans un plat adapté à la cuisson au four à micro-ondes avec environ 3 cuillères à soupe d’eau, sous couvercle, pendant environ 5-6 minutes. Une modification de la quantité entraîne une modification du temps de préparation. La taille des coeurs de filets de lieu noir varie naturellement d’un filet à l’autre, le temps de préparation est donné à titre indicatif.

Pavés de filet de colin, nature

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