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Colin d'Alaska en panure de bretzel (Numéro d’article 11572)

Colin d'Alaska en panure de bretzel

Réf.11572
Détails du produit
Colin d'Alaska en panure de bretzel
Réf.  11572
Détails du produit
Prix
TVA incluse
4 pièces = 360 g (1000 g = € 28,58)
10,29 €
4 pièces = 360 g (1000 g = € 28,58)
MSC

Les filets de poisson n'ont jamais été aussi croustillants : un succulent filet de colin d'Alaska, pratiquement sans arêtes, enrobé d'une panure croustillante à la saumure. A préparer simplement à la poêle et à servir par exemple avec des pommes de terre sautées et des haricots.

Dénomination légale: Filet de colin d'Alaska, découpé en blocs, pané avec de la chapelure de bretzel. Préfrit. «Qualité sans arête*». Surgelé. *Malgré tout le soin apporté à l’élaboration de ce produit, la présence exceptionnelle d’arête ne peut être exclue.
Lieu de provenance / Origine: Nom scientifique : Theragra chalcogramma. Pêché en : Pacifique nord-est (mer de Béring / Golfe d'Alaska). Catégorie d'engin de pêche : chaluts : chalut pélagique à panneaux
Stockage: A conserver au congélateur ★★★ à -18 ° C
Distributeur: bofrost* An der Oelmühle 6 DE - 47638 Straelen
Informations nutritionnelles
Pour 100 g
Pour une portion de 90 g
% de la quantité de référence* par portion
energie (kj/kcal)
 
750kJ /179kcal
675kJ /161.1kcal
8.1%
matières grasses (dont acides gras saturés)
 
8g (0.6g)
7.2g (0.5g)
10.3% (2.7%)
glucides (dont sucres)
 
14.6g (0.9g)
13.1g (0.8g)
4.9% (0.9%)
fibres
 
0.8g
0.7g
-
protéines
 
11.7g
10.5g
21.1%
sel
 
1.00g
0.9g
15%
* Quantité de référence pour un adulte moyen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Nombre de portions par emballage : 4
filet de colin d'Alaska 65%, farine de blé, huile de colza, eau, amidon de pomme de terre, correcteur d'acidité (hydroxyde de sodium), sel, levure. Peut contenir : lait, moutarde.
Préparation à la poêle Préparation au four Préparation à la friteuse
Poêle (2 pièces): Faites chauffer suffisamment de matière grasse dans une poêle antiadhésive. Faites cuire le produit encore surgelé à feu moyen env. 10 min en retournant plusieurs fois. Égouttez ensuite sur du papier absorbant. Friteuse (1 pièce): Préchauffez votre friteuse à env. 170°C. Faites frire le produit encore surgelé env. 6 min et égouttez ensuite sur du papier absorbant. Conseil : le temps de préparation varie selon les quantités et la puissance de l’appareil. Indication importante : faites cuire le produit à coeur avant de le consommer ! Ne pas recongeler après décongélation.
Colin d'Alaska en panure de bretzel
Réf.  11572
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Prix
TVA incluse
4 pièces = 360 g (1000 g = € 28,58)
10,29 €
4 pièces = 360 g (1000 g = € 28,58)
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