Colin d'Alaska en panure de bretzel

Name: Colin d'Alaska en panure de bretzel
Price: 10.29 EUR
Availability: InStock

Réf.11572

Détails du produit

Réf. 11572

Détails du produit

TVA incluse

4 pièces = 360 g (1000 g = € 28,58)

Détails du produit

Les filets de poisson n'ont jamais été aussi croustillants : un succulent filet de colin d'Alaska, pratiquement sans arêtes, enrobé d'une panure croustillante à la saumure. A préparer simplement à la poêle et à servir par exemple avec des pommes de terre sautées et des haricots.

Dénomination légale: Filet de colin d'Alaska, découpé en blocs, pané avec de la chapelure de bretzel. Préfrit. «Qualité sans arête*». Surgelé. *Malgré tout le soin apporté à l’élaboration de ce produit, la présence exceptionnelle d’arête ne peut être exclue.

Lieu de provenance / Origine: Nom scientifique : Theragra chalcogramma. Pêché en : Pacifique nord-est (mer de Béring / Golfe d'Alaska). Catégorie d'engin de pêche : chaluts : chalut pélagique à panneaux

Stockage: A conserver au congélateur ★★★ à -18 ° C

Distributeur: bofrost* An der Oelmühle 6 DE - 47638 Straelen

Valeurs nutritionnelles

Informations nutritionnelles

Pour 100 g

Pour une portion de 90 g

% de la quantité de référence* par portion

energie (kj/kcal)

750kJ /179kcal

675kJ /161.1kcal

8.1%

matières grasses (dont acides gras saturés)

8g (0.6g)

7.2g (0.5g)

10.3% (2.7%)

glucides (dont sucres)

14.6g (0.9g)

13.1g (0.8g)

4.9% (0.9%)

fibres

0.8g

0.7g

protéines

11.7g

10.5g

21.1%

sel

1.00g

0.9g

15%

* Quantité de référence pour un adulte moyen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Nombre de portions par emballage : 4

Ingrédients

filet de colin d'Alaska 65%, farine de blé, huile de colza, eau, amidon de pomme de terre, correcteur d'acidité (hydroxyde de sodium), sel, levure. Peut contenir : lait, moutarde.

Préparation

Poêle (2 pièces): Faites chauffer suffisamment de matière grasse dans une poêle antiadhésive. Faites cuire le produit encore surgelé à feu moyen env. 10 min en retournant plusieurs fois. Égouttez ensuite sur du papier absorbant. Friteuse (1 pièce): Préchauffez votre friteuse à env. 170°C. Faites frire le produit encore surgelé env. 6 min et égouttez ensuite sur du papier absorbant. Conseil : le temps de préparation varie selon les quantités et la puissance de l’appareil. Indication importante : faites cuire le produit à coeur avant de le consommer ! Ne pas recongeler après décongélation.

Colin d'Alaska en panure de bretzel

Réf. 11572

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TVA incluse

4 pièces = 360 g (1000 g = € 28,58)

Colin d'Alaska en panure de bretzel

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Valeurs nutritionnelles

Ingrédients

Préparation

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