Dinde farcie

Name: Dinde farcie
Price: 54.99 EUR
Availability: InStock

Réf.00334

Dinde farcie

Réf. 00334

TVA incluse

2200 g (1000 g = € 25,00)

Détails du produit

Dinde farcie d’une préparation aromatique à base de viande de dinde, de morceaux de pommes, de raisins secs et de cognac. Pour vous assurer un goût succulent, la dinde est bardée. Elle est entièrement désossée, à l’exception de ses cuisses. Pour 8 à 10 personnes.

Dénomination légale: Dinde semi-désossée farcie avec une préparation à base de viande de dinde, de pommes et de raisins et de Cognac, bardée de lard. Cru. Surgelé. Contient de l’alcool.

Stockage: A conserver au congélateur *** à -18°C

Distributeur: www.bofrost.com bofrost* , Wingepark 27 D, BE - 3110 Rotselaar

Valeurs nutritionnelles

Informations nutritionnelles	Pour portion 200 g	% de l´apport de référence* par portion
energie (kj/kcal)	687 kJ/164 kcal	1373 kJ/328 kcal	16 %
matières grasses (dont acides gras saturés)	9,0 g (3,4 g)	18,0 g (6,8 g)	26 % (34 %)
glucides (dont sucres)	1,8 g (1,2 g)	3,6 g (2,4 g)	1 % (3 %)
fibres	< 0,5 g	< 0,5 g	-
protéines	19,0 g	38,0 g	76 %
sel	0,57 g	1,1 g	19 %

Nombre de portions par emballage : 10
*Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/ 2000 kcal).

Ingrédients

dinde semi-désossée 78%, viande de dinde 7,5%, pommes 5,1%, barde de porc 3,6%, gras de porc, raisins secs 0,5%, huile de colza, conservateur (lactate de sodium), cognac, sucre, chapelure (farine de blé, sel), sel, muscade, poivre noir. Peut contenir : œufs, soja, lait, céleri, moutarde.

Préparation

(Archived)

Mode de préparation au four : Préchauffez votre four à 200°C (four traditionnel à 180°C). Faites cuire le produit décongelé sans film protecteur, avec la poitrine vers le bas dans un plat à gratin beurré et 300 ml d’eau à mi-hauteur env. 135 min (four traditionnel env. 165 min). Retournez le produit une fois à mi-cuisson et badigeonnez-le plusieurs fois avec son jus.

Conseil : badigeonnez le produit avant la préparation d’un peu de beurre.

Conseil : le temps de préparation varie selon les quantités et la puissance de l’appareil.

Indication importante : faites cuire le produit à cœur avant de le consommer ! Jetez le liquide de décongélation. Evitez tout contact direct ou indirect du produit cru avec d’autres aliments.

Malgré tout le soin apporté à l'élaboration de ce produit, la présence exceptionnelle de petits morceaux d'os ne peut être exclue.
Ne pas recongeler après décongélation.

Dinde farcie

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Ingrédients

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