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Coeurs de filet de merlu du Cap, nature

Numéro d’article 11506
11506
Coeurs de filet de merlu du Cap, nature (Numéro d’article 11506)
Coeurs de filet de merlu du Cap, nature (Numéro d’article 11506)

Coeurs de filet de merlu du Cap, nature

Numéro d’article 11506
11506
Description du produit La partie la plus noble du poisson. Le poisson blanc est une valeur sûre grâce à sa chair ferme maigre à la saveur délicate. Prêt à cuire et pratiquement sans arêtes. Parfait pour une préparation à la poêle. La partie la plus noble du poisson. Le poisson blanc est une valeur sûre grâce à sa chair ferme maigre à la saveur délicate. Prêt à cuire et pratiquement sans arêtes. Parfait pour une préparation à la...  plus
Prix
16,25 € 5-6 pièces = 525 g (1000 g = € 30,95)
CONSEILS DE DÉCONGÉLATION Réfrigérateur(ca. 5 °C): 6 h Temperatura ambiente (ca.22°C) : 3h Nous recommandons de couvrir les filets pendant la décongélation. Passez les filets décongelés sous l’eau froide, puis tamponnez-les avec du papier absorbant. Ne pas recongeler après décongélation. CONSEIL DE PRÉPARATION Poêle: Tamponnez les filets décongelés avec du papier absorbant et assaisonnez-les selon votre goût. Faites chauffer un peu de matière grasse dans une poêle. Faites cuire les filets sans couvercle à feu vif pendant environ 4 minutes en les retournant délicatement.
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moyen
la recette

Informations nutritionnelles Pour 100 g Pour une portion de 105 g % de la quantité de référence* par portion
energie (kj/kcal)   278kJ /66kcal 291.9kJ /69.3kcal 3.5%
matières grasses (dont acides gras saturés)   0.6g (0.2g) 0.6g (0.2g) 0.9% (1%)
fibres   0.8g 0.8g -
protéines   14.7g 15.4g 30.9%
sel   0.2g 0.2g 4%
* Quantité de référence pour un adulte moyen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Nombre de portions par emballage : 5
La partie la plus noble du poisson. Le poisson blanc est une valeur sûre grâce à sa chair ferme maigre à la saveur délicate. Prêt à cuire et pratiquement sans arêtes. Parfait pour une préparation à la poêle.
Dénomination légale: Filets de merlu blanc du Cap, qualité sans arête, glazurés (pour protéger les filets). Surgelé. «qualité sans arête*» *Malgré tout le soin apporté à l’élaboration de ce produit, la présence exceptionnelle d’arête ne peut être exclue.
Lieu de provenance / Origine: Nom scientifique : Merluccius capensis / Merluccius paradoxus, Pêché en : Atlantique sud-est, Catégorie d’engin de pêche : Chaluts. MSC certifié
Stockage: Conservation à domicile à -18°C ou dans *** - compartiment congélateur
Distributeur: bofrost* - 47628 Straelen / Germany