Zarte Rindfleischstreifen in einer hellen Soße auf Basis von Rinderfond, Sahne und Sauerrahm, abgeschmeckt mit Riesling. Dazu kommen das Leckerste aus dem Kräuterbeet, wie Petersilie, Schnittlauch und Kerbel, und eine knackige Gemüsekombination aus Fingermöhrchen, Blumenkohlröschen und Erbsen. Einfache Zubereitung im Kochbeutel.
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