Saucisses de gibier

Réf.10803
Détails du produit
Saucisses de gibier
Réf.  10803
Détails du produit
Prix
TVA incluse
5–7 pièces = 360 g (1000 g = € 51,25)
18,45 €
5–7 pièces = 360 g (1000 g = € 51,25)

Saucisses de gibier (Numéro d’article 10803)
Saucisses de gibier (Numéro d’article 10803)
Il y a du changement sur le gril : une saucisse aromatique fondante au cerf et au sanglier assaisonnée de fines herbes et d’épices dans son boyau de mouton. Une expérience gustative dont tout le monde raffole ! Parfaite dans une baguette ou avec de la salade.
Dénomination légale: Préparation à base de viande de cerf et de sanglier, à chair hachée gros grain, échaudée. Surgelé.
Stockage: A conserver au congélateur ★★★ à -18 ° C
Distributeur: bofrost* - An der Oelmühle 6 47638 Straelen / Germany
Informations nutritionnelles
Pour 100 g
Pour une portion de 60 g
% de la quantité de référence* par portion
energie (kj/kcal)
 
1045kJ /252kcal
627kJ /151.2kcal
7.6%
matières grasses (dont acides gras saturés)
 
22g (9g)
13.2g (5.4g)
18.9% (27%)
glucides (dont sucres)
 
0.6g (0.3g)
0.4g (0.2g)
0.1% (0.2%)
fibres
 
0g
0g
-
protéines
 
13g
7.8g
15.6%
sel
 
2.20g
1.32g
22%
* Quantité de référence pour un adulte moyen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Nombre de portions par emballage : 6
viande de cerf 64%, viande de sanglier 16%, eau, sel iodé (sel, iodate de potassium), lard de sanglier, dextrose, sucre, stabilisant (diphosphates), épices (gingembre, poivre noir, coriandre, piment fort, cardamome, fenouil, romarin,panais, oignons, ail, livèche, fenugrec, macis, curcuma, poivre blanc, cannelle, clou de girofle), écorce d'orange, extrait d'orange, acidifiant (acide citrique), boyau de mouton. Peut contenir : gluten, oeufs, soja, lait, céleri, moutarde.
Préparation sur le grill Préparation à la poêle
Poêle (2 pièces) : Faites chauffer un peu de matière grasse dans une poêle antiadhésive. Faites cuire le produit encore surgelé à feu moyen env. 10 min en retournant plusieurs fois. Gril (2 pièces) : Faites griller le produit encore surgelé au dessus de la braise env. 9 min en le retournant plusieurs fois. Conseil : les temps de cuisson peuvent varier selon l’intensité de la braise et le type de gril. Conseil : le temps de préparation varie selon les quantités et la puissance de l’appareil. Malgré tout le soin apporté à l'élaboration de ce produit, la présence exceptionnelle de petits morceaux d'os ne peut être exclue. Indication importante : faites cuire le produit à coeur avant de le consommer ! Ne pas recongeler après décongélation.
Saucisses de gibier
Réf.  10803
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5–7 pièces = 360 g (1000 g = € 51,25)
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