MODE DE DÉCONGÉLATION 1 portion =100 g Réfrigérateur ca.5°C 5 h. Retirez le produit de son emballage et faites˜le décongeler sous couvercle. Indication importante : faites décongeler le produit toujours sous couvercle et dans le réfrigérateur (+5°C). Indication importante : faites cuire le produit à coeur avant de le consommer ! Jetez le liquide de décongélation. Evitez tout contact direct ou indirect du produit cru avec d’autres aliments. Ne pas recongeler après décongélation MODES DE PRÉPARATION Gril (1 portion = 100 g): Faites cuire le produit décongelé au-dessus de la braise pendant environ 7 minutes en le retournant plusieurs fois. Indication importante : les temps de cuisson peuvent varier selon l’intensité de la braise et le type de gril. Poêle (1 portion = 100 g): Faites chauffer un peu de matière grasse dans une poêle antiadhésive. Saisissez le produit décongelé. Faites cuire ensuite sans couvercle à feu moyen pendant environ 7 minutes en le retournant plusieurs fois. Malgré tout le soin apporté lors de l'élaboration de ce produit, la présence exceptionnelle de petits morceaux d'os ne peut être exclue.