Taille des portions : 2 portion/s = 2 pièce/s
Indication importante : faites cuire le produit à cœur avant de le consommer ! Jetez le liquide de décongélation. Evitez tout contact direct ou indirect du produit cru avec d’autres aliments.
Mode de préparation à la poêle : Passez le produit décongelé sous l’eau, tamponnez avec du papier absorbant et assaisonnez. Faites chauffer un peu de matière grasse dans une poêle antiadhésive. Faites revenir le produit à feu moyen d’abord côté peau, et terminez ensuite la cuisson, à feu moyen, env. 5 min en retournant plusieurs fois.
Taille des portions : 2 portion/s = 2 pièce/s
Conseil : pour un meilleur résultat, faites décongeler le produit au réfrigérateur (4°C). Sortez-le du réfrigérateur env. 30 min avant la préparation pour le sécher doucement, enfarinez et assaisonnez. Ensuite faites-le frire avec un peu d'huile dans une poêle antiadhésive chaude.
Mode de préparation au Barbecue : Lavez le produit décongelé, séchez-le, assaisonnez-le ou faites-le mariner à votre convenance. Ensuite, en commençant par le côté peau le faire griller sur une feuille de cuisson barbecue appropriée au bord de la braise en le retournant plusieurs fois pendant environ 15 minutes.
Taille des portions : 2 portion/s = 2 pièce/s
Ne pas recongeler après décongélation.
