Médaillons de chevreuil marinés
Réf.  11465
Prix
TVA incluse
3 x 2 pièces = 300 g (1000 g = € 82,97)
24,89 €
3 x 2 pièces = 300 g (1000 g = € 82,97)

Médaillons de chevreuil marinés (Numéro d’article 11465)
Médaillons de chevreuil marinés (Numéro d’article 11465)
Médaillons de chevreuil marinés (Numéro d’article 11465)
Médaillons de chevreuil marinés (Numéro d’article 11465)
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Médaillons de chevreuil marinés

Réf.11465
Médaillons de chevreuil marinés
Réf.  11465
Prix
TVA incluse
3 x 2 pièces = 300 g (1000 g = € 82,97)
24,89 €
3 x 2 pièces = 300 g (1000 g = € 82,97)

Nutri-Score C
Informations nutritionnelles Pour 100 g Pour portion 150 g % de l´apport de référence* par portion
energie (kj/kcal)   526 kJ/125 kcal 788 kJ/188 kcal 9 %
matières grasses (dont acides gras saturés)   4,2 g (1,1 g) 6,3 g (1,7 g) 9 % (8 %)
glucides (dont sucres)   0,5 g (0,5 g) 0,8 g (0,8 g) < 1 % (< 1 %)
fibres   1,0 g 1,5 g -
protéines   20,8 g 31,2 g 62 %
sel   0,92 g 1,4 g 23 %
Nombre de portions par emballage : 2
*Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/ 2000 kcal).
Préparation à la poêle Préparation sur le grill
(Archived)
Taille des portions : 2 portion/s = 300 gramme/s
Indication importante : faites cuire le produit à cœur avant de le consommer ! Jetez le liquide de décongélation. Evitez tout contact direct ou indirect du produit cru avec d’autres aliments.
Mode de préparation à la poêle : Faites chauffer suffisamment de matière grasse. Faites revenir le produit décongelé des deux côtés env. 2 min. Faites cuire ensuite sous couvercle à feu moyen env. 6 min en retournant plusieurs fois.
Taille des portions : 2 portion/s = 300 gramme/s
Mode de préparation poêle et four combinés : Préchauffez votre four à 180°C (four traditionnel à 200°C). Faites saisir de tous les côtés le produit décongelé avec un peu de graisse dans une poêle antiadhésive chaude à feu vif env. 2 min. Faites cuire ensuite dans un plat à gratin sur une plaque à mi-hauteur env. 10 min (four traditionnel env. 10 min) en retournant à mi-cuisson.
Taille des portions : 2 portion/s = 300 gramme/s
Mode de préparation au Barbecue : Faites cuire le produit décongelé au-dessus de la braise env. 12 min en le retournant plusieurs fois.
Taille des portions : 2 portion/s = 300 gramme/s
Conseil : les temps de cuisson peuvent varier selon l’intensité de la braise et le type de gril.
Ne pas recongeler après décongélation.

Vos avantages bofrost*