Fischfrikassee

Name: Fischfrikassee
Price: 11.49 EUR
Availability: InStock

Art.-Nr.11573

Produktdetails

Fischfrikassee

Art.-Nr. 11573

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inkl. MwSt.

600 g (1000 g = € 19,15)

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Die neue Art, Frikassee zu genießen: saftiges Alaska-Seelachsfilet, praktisch grätenfrei, mit Erbsen, Möhren und knackigem Blumenkohl - klassisch serviert in einer sahnigen Soße, verfeinert mit Weißwein. Enthält Alkohol.

Verkehrsbezeichnung: Alaska-Seelachsfiletstücke, aus Blöcken geschnitten, mit Blumenkohl, Karotten und Erbsen in einer hellen, cremigen Soße, mit Weißwein verfeinert. Praktisch grätenfrei. Tiefgefroren. MSC zertifiziert.

Herkunft / Ursprung: wissenschaftliche Bezeichnung: Theragra chalcogramma Gefangen in: Nordostpazifik (Beringsee / Golf von Alaska) Fanggerätekategorie: Schleppnetze

Aufbewahrung: Aufbewahrung zu Hause im ★★★-Gefriergerät bei -18°C

Inverkehrbringer: bofrost* An der Oelmühle 6 DE - 47638 Straelen

Nährwerte

Nährwertangaben

Pro 100 g

Pro Portion 300 g

% der Referenzmenge* pro Portion

Brennwert kcal

322kJ /77kcal

966kJ /231kcal

11%

Fett (davon gesättigte Fettsäuren)

3.9g (2.7g)

11.7g (8.1g)

16% (40%)

Kohlenhydrate (davon Zucker)

3.7g (1.9g)

11.1g (5.7g)

4% (6%)

Ballaststoffe

1.1g

3.3g

Eiweiß

5.8g

17.4g

34%

Salz

1.00g

3.00g

50%

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 2

Zutaten

Alaska-Seelachsfilet 28%, Wasser, Blumenkohl 11%, Karotten 11%, Erbsen 7,6%, Sahne, Fischfond (Wasser, Fischextrakt), Sauerrahm, Weißwein 1,7%, modifizierte Maisstärke, Butter, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumiodat), Gewürze (Knoblauch, Zwiebeln, Bockshornklee, weißer Pfeffer), Zucker, Weizenmehl, Zitronensaftkonzentrat.

Zubereitung

In der Pfanne (2 Portionen = 600 g): Das tiefgefrorene Produkt bei mittlerer Hitze in einer heißen beschichteten Pfanne mit 2 EL Wasser ca. 6 min mit Deckel erhitzen, dann ohne Deckel unter mehrfachem Rühren bei mittlerer Hitze ca. 4 min fertig garen.

Tipp:

Bei geänderter Menge und Geräteleistung variiert die Zubereitungszeit.

Wichtiger Hinweis:

Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Fischfrikassee

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600 g (1000 g = € 19,15)

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