Mode de préparation au four : Préchauffez votre four à 180°C (four traditionnel à 200°C). Faites cuire le produit surgelé sans le sachet cuisson dans un plat adapté sur une plaque à mi-hauteur env. 70 min (four traditionnel env. 70 min), retourner régulièrement et arroser avec le jus de cuisson.
Taille des portions : 1 pièce/s
Mode de préparation à la casserole : Mettre le sachet cuisson encore surgelé dans l'eau bouillante, porter à ébullition et laisser cuire à feu moyen env. 55 min. Laisser ensuite reposer pendant 5 min.
Taille des portions : 1 pièce/s
Conseil : ajoutez un peu de beurre au produit pendant sa préparation.
Conseil : ajoutez 100 ml de bière au produit pendant la préparation.
Indication importante : après le temps de repos, ouvrez délicatement le papier aluminium et versez son contenu dans un récipient plus profond pour y recueillir le jus de cuisson encore chaud.
Indication importante : faites cuire le produit à cœur avant de le consommer !
Malgré tout le soin apporté à l'élaboration de ce produit, la présence de fragments d’os ne peut être exclue.
Ne pas recongeler après décongélation.
