Dans une casserole, faire légèrement caraméliser le sucre. Ajouter les fruits congelés dans la casserole et déglacer avec le jus de raisin. Porter le tout à ébullition et incorporer la fécule de maïs délayée au préalable dans de l’eau froide jusqu’à obtention d’une consistance crémeuse.
2
Laisser refroidir quelques instants la compote de fruits.
3
Pendant ce temps, émietter les biscuits à la cuillère et les mélanger avec la compote.
4
Verser les fruits dans des ramequins.
5
Pétrir le sucre roux avec le beurre mou et la farine, puis répartir l’appareil sur les fruits.
6
Faire cuire le crumble au four à 180 °C pendant 15 minutes environ jusqu’à ce qu’il soit doré.
7
Servir le crumble aux fruits avec une boule de glace à la vanille.
Pour nos produits végétariens, nous n’utilisons que des ingrédients d’origine végétale, du lait, des œufs, du miel et de la cire d’abeille. Nous n’utilisons pas non plus de gélatine ou encore de présure animale dans la fabrication du fromage.
Dans une casserole, faire légèrement caraméliser le sucre. Ajouter les fruits congelés dans la casserole et déglacer avec le jus de raisin. Porter le tout à ébullition et incorporer la fécule de maïs délayée au préalable dans de l’eau froide jusqu’à obtention d’une consistance crémeuse.
2.
Laisser refroidir quelques instants la compote de fruits.
3.
Pendant ce temps, émietter les biscuits à la cuillère et les mélanger avec la compote.
4.
Verser les fruits dans des ramequins.
5.
Pétrir le sucre roux avec le beurre mou et la farine, puis répartir l’appareil sur les fruits.
6.
Faire cuire le crumble au four à 180 °C pendant 15 minutes environ jusqu’à ce qu’il soit doré.
7.
Servir le crumble aux fruits avec une boule de glace à la vanille.
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Noss produits bofrost* sont sans exhausteurs de goût, sans colorants artificiels et sans ingrédients irradiés.
