Yaourt au lait de coco parfumé au miel de Manuka et agrémenté de fruits rouges et de graines

Name: Yaourt au lait de coco parfumé au miel de Manuka et agrémenté de fruits rouges et de graines
Total time: 10 min
Yield: Personnes 1
Ingredients: 10 framboises surgelées; 2 cc de miel de Manuka; 3 feuilles de menthe fraîche; 3 g de gingembre pelé; 150 g de yaourt au lait de coco; 70 g de mélange de fruits rouges et de graines

moyen 10 min

Ingrédients

10	framboises surgelées
2 cc	de miel de Manuka
3	feuilles de menthe fraîche
3 g	de gingembre pelé
150 g	de yaourt au lait de coco
70 g	de mélange de fruits rouges et de graines

20	framboises surgelées
4 cc	de miel de Manuka
6	feuilles de menthe fraîche
6 g	de gingembre pelé
300 g	de yaourt au lait de coco
140 g	de mélange de fruits rouges et de graines

30	framboises surgelées
6 cc	de miel de Manuka
9	feuilles de menthe fraîche
9 g	de gingembre pelé
450 g	de yaourt au lait de coco
210 g	de mélange de fruits rouges et de graines

40	framboises surgelées
8 cc	de miel de Manuka
12	feuilles de menthe fraîche
12 g	de gingembre pelé
600 g	de yaourt au lait de coco
280 g	de mélange de fruits rouges et de graines

50	framboises surgelées
10 cc	de miel de Manuka
15	feuilles de menthe fraîche
15 g	de gingembre pelé
750 g	de yaourt au lait de coco
350 g	de mélange de fruits rouges et de graines

60	framboises surgelées
12 cc	de miel de Manuka
18	feuilles de menthe fraîche
18 g	de gingembre pelé
900 g	de yaourt au lait de coco
420 g	de mélange de fruits rouges et de graines

70	framboises surgelées
14 cc	de miel de Manuka
21	feuilles de menthe fraîche
21 g	de gingembre pelé
1050 g	de yaourt au lait de coco
490 g	de mélange de fruits rouges et de graines

80	framboises surgelées
16 cc	de miel de Manuka
24	feuilles de menthe fraîche
24 g	de gingembre pelé
1200 g	de yaourt au lait de coco
560 g	de mélange de fruits rouges et de graines

90	framboises surgelées
18 cc	de miel de Manuka
27	feuilles de menthe fraîche
27 g	de gingembre pelé
1350 g	de yaourt au lait de coco
630 g	de mélange de fruits rouges et de graines

100	framboises surgelées
20 cc	de miel de Manuka
30	feuilles de menthe fraîche
30 g	de gingembre pelé
1500 g	de yaourt au lait de coco
700 g	de mélange de fruits rouges et de graines

110	framboises surgelées
22 cc	de miel de Manuka
33	feuilles de menthe fraîche
33 g	de gingembre pelé
1650 g	de yaourt au lait de coco
770 g	de mélange de fruits rouges et de graines

120	framboises surgelées
24 cc	de miel de Manuka
36	feuilles de menthe fraîche
36 g	de gingembre pelé
1800 g	de yaourt au lait de coco
840 g	de mélange de fruits rouges et de graines

Caractéristiques:

Sans lactose, Sans poisson, Sans viande de bœuf, Sans gluten, Sans fruits de mer, Sans viande, Sans volaille, végétarien, Sans gibier, Sans porc

Préparation

Laisser décongeler les framboises pendant env. 30 minutes, les mélanger au miel et verser ce mélange dans un verre.

Découper la menthe en lanières et hacher finement le gingembre. Mélanger le yaourt dans un récipient avec le gingembre, puis ajouter les framboises. On peut également utiliser une autre variété de yaourt ou du fromage blanc

Répartir sur cette préparation le mélange de fruits rouges et de graines et laisser décongeler env. 30 minutes avant de servir.

Décorer éventuellement d'autres fruits et de menthe.

Cette recette se prête bien à un petit-déjeuner à emporter. À préparer alors la veille et à conserver au réfrigérateur.