Conseil : le temps de préparation varie en fonction de la puissance de l'appareil.
Indication importante : faites cuire le produit à cœur avant de le consommer ! Jetez le liquide de décongélation. Evitez tout contact direct ou indirect du produit cru avec d’autres aliments.
Indication importante : Attention ! Retirez la ficelle après la préparation.
Taille des portions : 1150 gramme/s
Mode de préparation au four : Préchauffez votre four à 200°C. Disposez le produit décongelé avec 2 c. à soupe d’huile et un peu de vin blanc dans un plat à gratin, recouvrez-le de papier aluminium sans fermer les bords et faites cuire sur la grille à mi-hauteur env. 70 min. Ensuite, retirez le papier aluminium et terminez la cuisson pendant 30 min supplémentaires. Retournez le produit plusieurs fois et badigeonnez-le avec de l'eau si nécessaire.
Taille des portions : 1150 gramme/s
Indication importante : retirez le film protecteur avant la préparation.
La pintade farcie contient naturellement des os, typiques de cette préparation de viande. Malgré tout le soin apporté à l'élaboration de ce produit, la présence de fragments d’os ne peut être exclue.
Ne pas recongeler après décongélation.