Réfrigérateur (2 piéces): 5 h
Température ambiante (2 piéces): 2 h
Retirez le produit de son emballage et faites-le décongeler sous couvercle.
Indication importante : faites cuire le produit à coeur avant de
le consommer ! Jetez le liquide de décongélation. Evitez tout contact direct ou indirect
du produit cru avec d’autres aliments.
Conseil :
faites décongeler le produit toujours sous couvercle et dans le réfrigérateur (5°C).
Ne pas recongeler après décongélation.
Poêle (2 piéces): Passez les filets décongelés sous l’eau, essuyez-les avec du papier
absorbant et assaisonnez-les. Faites chauffer un peu de
matière grasse. Faites cuire les filets sans couvercle à feu
moyen d’abord sur le côté avec la peau pendant
environ 8 minutes en les retournant délicatement.
Gril (2 piéces):
Passez le filet décongelé sous l’eau, essuyez-le, badigeonnez-le
d'huile, assaisonnez-le et faites-le griller au-dessus de la braise
pendant environ 10 minutes, tout en le retournant plusieurs fois.
Conseil : les temps de cuisson peuvent varier selon l’intensité de la braise et le type de gril.
