MODE DE DÉCONGÉLATION
Réfrigérateur (ca.5°C) (2 portions = 300 g): Retirez le produit de son emballage et faites-le décongeler 4 h sous couvercle.
Indication importante : faites décongeler le produit toujours sous couvercle et dans le
réfrigérateur (+5°C).
Ne pas recongeler après décongélation.
MODES DE PRÉPARATION
Poêle (2 portions = 300 g): Passez le produit décongelé sous
l’eau, essuyez-le avec du papier
absorbant et assaisonnez selon
votre goût. Faites chauffer un peu
de matière grasse dans une poêle
antiadhésive. Faites cuire le
produit sans couvercle à feu
moyen pendant environ 8 minutes
en le retournant plusieurs fois.
Casserole (2 portions = 300 g): Portez à ébullition environ 250 ml
d’eau légèrement salée. Ajoutez
le produit encore surgelé, portez
de nouveau à ébullition et
terminez la cuisson à feu doux
sans couvercle pendant environ
10 minutes.
Indication importante : cuire le produit à coeur avant de le
consommer ! Jetez le liquide de décongélation. Evitez tout contact direct ou indirect du
produit cru avec d’autres aliments.