Bâtonnets de poisson

Name: Bâtonnets de poisson
Price: 16.95 EUR
Availability: InStock

Réf.00504

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Réf. 00504

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15 pièces = 450 g

TVA incluse

30-38 pièces = 1000 g

Grand et petit

Bâtonnets de poisson (Numéro d’article 00504)

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Bâtonnets de poisson recouverts d'une panure croustillante et dorée, composés à 100 % de filets de colin d'Alaska pratiquement sans arêtes.

Dénomination légale: Portion de filets de colin d’Alaska panée, précuite. «Qualité sans arête*». Surgelé. *Malgré tout le soin apporté à l’élaboration de ce produit, la présence exceptionnelle d’arête ne peut être exclue.

Lieu de provenance / Origine: Nom scientifique : Theragra chalcogramma, Pêché en : A) Océan Pacifique Nord-Est (mer de Béring orientale / Golfe d'Alaska) ou B) Océan Pacifique Nord-Ouest (mer d'Okhotsk). Les lettres précisant la zone de pêche sont indiquées dans le pavé de datage. Catégorie d’engin de pêche : chaluts : chalut pélagique à panneaux

Stockage: A conserver au congélateur ★★★ à -18 ° C

Distributeur: bofrost* An der Oelmühle 6, 47638 Straelen / Germany

Valeurs nutritionnelles

Informations nutritionnelles

Pour 100 g

Pour une portion de 150 g

% de la quantité de référence* par portion

energie (kj/kcal)

764kJ /182kcal

1146kJ /273kcal

13.6%

matières grasses (dont acides gras saturés)

8.3g (1g)

12.4g (1.5g)

17.8% (7.5%)

glucides (dont sucres)

13.4g (2g)

20.1g (3g)

7.4% (3.3%)

fibres

0.8g

1.2g

protéines

13.1g

19.6g

39.3%

sel

0.9g

1.31g

21.8%

* Quantité de référence pour un adulte moyen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Nombre de portions par emballage : 65

Ingrédients

filet de colin d'Alaska 65%, farine de blé, eau, huile de colza, sel, épices (paprika, curcuma), levure. Peut contenir : mollusques.

Préparation

Mode de préparation à la poêle : Faites chauffer un peu de matière grasse dans une poêle antiadhésive. Faites cuire le produit encore surgelé à feu moyen env. 8 min en retournant plusieurs fois. Égouttez ensuite sur du papier absorbant. Mode de préparation à la friteuse : Préchauffez votre friteuse à env. 170°C. Faites frire le produit encore surgelé env. 4 min et égouttez ensuite sur du papier absorbant. Mode de préparation au four : Préchauffez votre four à 200°C (four traditionnel à 220°C). Faites cuire le produit encore surgelé sur une plaque recouverte de papier cuisson dans le bas du four env. 16 min (four traditionnel env. 16 min). Retournez une fois à mi-cuisson. Indication importante : faites cuire le produit à cœur avant de le consommer ! Ne pas recongeler après décongélation.

Bâtonnets de poisson

Réf. 00504

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