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Filets de colin façon meunière

Réf.00464
Détails du produit
Filets de colin façon meunière (Numéro d’article 00464)

Filets de colin façon meunière

Réf.  00464
Détails du produit
Prix
TVA incluse plus contribution d’énergie
6 - 9 pièces = 1 kg
18,30 €
6 - 9 pièces = 1 kg
MSC

Appréciés des loups de mer, petits et grands : filets de colin fondants, pratiquement sans arêtes, enrobés d'une couche légèrement croustillante. Servis avec des petits pois et des pommes de terre, ils constituent un plat principal délicieux pour toute la famille.
Dénomination légale: Filet de lieu noir, découpé en portions, enfariné. Qualité sans arête*. Surgelé. *Malgré tout le soin apporté à l’élaboration de ce produit, la présence exceptionnelle d’arête ne peut être exclue.
Lieu de provenance / Origine: Nom scientifique : Pollachius virens, Pêché en : Atlantique nord-est (Eaux islandaises), Catégorie d’engin de pêche : Chaluts. Certifié MSC.
Stockage: A conserver au congélateur ★★★ à -18 ° C
Distributeur: bofrost* An der Oelmühle 6, 47638 Straelen / Germany

Informations nutritionnelles Pour 100 g Pour une portion de 150 g % de la quantité de référence* par portion
energie (kj/kcal)   390kJ /92kcal 585kJ /138kcal 6.9%
matières grasses (dont acides gras saturés)   0.4g (0.1g) 0.6g (0.2g) 0.9% (0.8%)
glucides (dont sucres)   6.2g (0.9g) 9.3g (1.4g) 3.4% (1.5%)
fibres   0.2g 0.3g -
protéines   15.8g 23.7g 47.4%
sel   0.9g 1.35g 22.5%
* Quantité de référence pour un adulte moyen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Nombre de portions par emballage : 6
Lieu noir 80%, farine de blé, eau, poudre de riz, oeuf en poudre, amidons modifiés (blé, maïs), sel, sucre, poivre blanc, levure, acidifiant (acide citrique).
Poêle (3 pièces): Faites chauffer suffisamment de matière grasse dans une poêle antiadhésive. Faites cuire le produit encore surgelé à feu moyen pendant environ 9-10 minutes en retournant plusieurs fois. Égouttez ensuite sur du papier absorbant. Friteuse (2 pièces): Préchauffez votre friteuse à environ 170°C. Faites frire le produit encore surgelé pendant environ 6-7 minutes et égouttez ensuite sur du papier absorbant. Indication importante : faites cuire le produit à coeur avant de le consommer ! ndication importante : le temps de préparation varie selon les quantités et la puissance de l’appareil. Ne pas recongeler après décongélation.

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