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Filets de poisson panés

Réf.11584
Détails du produit
Grand et petit
Filets de poisson panés (Numéro d’article 11584)

Filets de poisson panés

Réf.  11584
Détails du produit
Prix
TVA incluse plus contribution d’énergie
Env. 4 pièces = 520 g (1 kg = € 18,75)
9,75 €
Env. 4 pièces = 520 g (1 kg = € 18,75)
MSC

On ne s'en lasse pas. Filet moelleux de colin d'Alaska, pratiquement sans arêtes, enrobé d'une pâte à beignet croustillante. Faire frire à la poêle ou à la friteuse et servir avec une sauce rémoulade légère.

Dénomination légale: Filet de colin d’Alaska, découpé dans un bloc. Qualité sans arête*. Enrobé de pâte à frire. Précuit. Surgelé. *Malgré tout le soin apporté à l’élaboration de ce produit, la présence exceptionnelle d’arête ne peut être exclue.
Lieu de provenance / Origine: Nom scientifique : Theragra chalcogramma, Pêché en : A) Océan Pacifique Nord-Est (est de la mer de Béring, golfe d'Alaska) , B) Océan Pacifique Nord- Ouest (mer d'Okhotsk) Les lettres précisant la zone de pêche sont indiquées dans le pavé de datage.
Stockage: A conserver au congélateur ★★★ à -18 ° C
Distributeur: bofrost* An der Oelmühle 6, 47638 Straelen / Germany
Informations nutritionnelles Pour 100 g Pour une portion de 130 g % de la quantité de référence* par portion
energie (kj/kcal)   720kJ /172kcal 936kJ /223.6kcal 11.2%
matières grasses (dont acides gras saturés)   7.6g (0.7g) 9.9g (0.9g) 14.1% (4.6%)
glucides (dont sucres)   12.3g (0.6g) 16g (0.8g) 5.9% (0.9%)
fibres   0.6g 0.8g -
protéines   13.2g 17.2g 34.3%
sel   0.7g 0.9g 15.4%
* Quantité de référence pour un adulte moyen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Nombre de portions par emballage : 4
Filet de colin d'Alaska 68,5%, farine de blé, eau, huile de colza, amidon de pomme de terre, farine de maïs, sel, poudres à lever (diphosphates, carbonates de sodium), sucre, levure, dextrose, épices (graines de moutarde, piment de Cayenne, curcuma), vinaigre d'alcool. Peut contenir : crustacés, oeuf, soja, lait, céleri, mollusques, lactose.
Poêle (1 pièce) : Faites chauffer suffisamment de matière grasse dans une poêle antiadhésive. Faites cuire le produit encore surgelé à feu moyen pendant environ 11 - 12 min en retournant plusieurs fois. Laissez égoutter ensuite sur du papier absorbant. Friteuse (1 pièce) : Préchauffez à environ 170°C. Faites frire le produit encore surgelé pendant environ 6,5 minutes et laissez égoutter ensuite sur du papier absorbant. Ne pas recongeler après décongélation.

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