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« Petit » pangasius

Réf.00496
Détails du produit
« Petit » pangasius (Numéro d’article 00496)

« Petit » pangasius

Réf.  00496
Détails du produit
Prix
TVA incluse plus contribution d’énergie
env. 14 pièces = 750 g (1 kg = € 23,33)
17,50 €
env. 14 pièces = 750 g (1 kg = € 23,33)
ASC

Petits filets moelleux pratiquement sans arêtes. La panure très légère aux herbes et au goût discret de citron rehausse le goût exquis de ce poisson d'eau douce asiatique. Rapidement préparés à la poêle et servis en plat principal ou en encas - tout simplement irrésistibles.
Dénomination légale: Filets de pangas levés à la main dans une panure persillée et au léger goût de citron. Qualité sans arête*. Surgelé. *Malgré tout le soin apporté à l’élaboration de ce produit, la présence exceptionnelle d’arête ne peut être exclue.
Lieu de provenance / Origine: Nom scientifique : Pangasius hypophthalmus Elevé en : Vietnam; Certifié ASC.
Stockage: A conserver au congélateur ★★★ à -18 ° C
Distributeur: bofrost* An der Oelmühle 6, 47638 Straelen / Germany

Informations nutritionnelles Pour 100 g Pour une portion de 212 g % de la quantité de référence* par portion
energie (kj/kcal)   718kJ /171kcal 1522.2kJ /362.5kcal 18.1%
matières grasses (dont acides gras saturés)   6.4g (1g) 13.6g (2.1g) 19.4% (10.6%)
glucides (dont sucres)   15g (0.4g) 31.8g (0.8g) 11.8% (0.9%)
fibres   0.7g 1.5g -
protéines   13g 27.6g 55.1%
sel   0.7g 1.48g 24.7%
* Quantité de référence pour un adulte moyen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Nombre de portions par emballage : 3
Filet de pangas 80%, farine de blé, huile de tournesol, eau, amidons (amidon de blé, amidon de maïs, amidon de pomme de terre), sel, extraits d'agrumes 0,1%, acidifiant (acide citrique), farine de riz, dextrose, persil 0,03%, moutarde, maltodextrine, huile d'agrumes, protéines de lait, extrait de poivre, extrait de paprika, levure, huile de colza.
Poêle (4-6 pièces): Faites chauffer un peu de matière grasse dans une poêle antiadhésive. Faites cuire le produit encore surgelé à feu vif env. 8 minutes en retournant plusieurs fois. Égouttez ensuite sur du papier absorbant. Four (6 pièces): Préchauffez votre four à 200°C (four traditionnel à 220°C). Faites cuire le produit encore surgelé sur une plaque recouverte de papier cuisson à mi-hauteur env. 18-20 minutes (four traditionnel env. 18-20 minutes). Retournez une fois à mi-cuisson. Indications importantes : faites cuire le produit à coeur avant de le consommer ! Conseil : le temps de préparation varie selon les quantités et la puissance de l’appareil. Ne pas recongeler après décongélation.

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